27 dub

Odpolední nabídka


POLÉVKY
Jemný kopřivový krém 49,-
(A nettle cream)
Dršťková 49,-
(Tripe soup)
DOPORUČUJEME
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)
Telecí steak s omáčkou z barevného pepře na grilovaném chřestu s pekařskými brambory 324,-
(Veal steak with colourful pepper sauce on grilled asparagus, bakery potatoes)
Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky a kuřecích prsou, pečený 229,-
brambor se šalotkou
(Humpolec skewer from sirloin, pork tenderloin and chicken breast, baked
potatoes with shallots)
Smažené telecí řízečky, domácí bramborový salát 226,-
(Fried veal cutlets with homemade potatoe salad)
Kančí výpečky, bramborový knedlík,špenát 176,-
(Roasted boar pieces, potato dumplings, spinach)
Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou 212,-
a máslová zelenina
(Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and
butter cream vegetable)
Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, šťouchaný brambor 189,-
(Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese, mashed potatoes)
Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky a grilovaným chřestem, trhaný rukolový salát 185,-
(Turkey medallions with sauce of fresh basil and grilled asparagus, chopped arugula salad)
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát 169,-
(Fried pork liver, homemade potatoe salad)
Italské krémové rizoto s chřestem a parmezánem 169,-
(Italian creamy risotto with asparagus and parmesan)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
24 dub

Denní nabídka

Polévky
Hovězí vývar s máslovým kuskusem 32,-
Čočková s párkem 35,-
Hotová jídla
100 g Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč 126,-
100 g Anglický roastbeef, hranolky, tatarská omáčka 138,-
100 g Mufloní guláš, domácí bramboráčky 119,-
150 g Kančí libové výpečky, bramborový knedlík, špenát 119,-
300 g Grilovaná vepřová žebra v chilli, omáčka barbecue, česnekové 119,-
brambory, křen
Rizoto s kuřecím masem sypané sýrem, okurka 99,-
150 g Plněný paprikový lusk v rajské omáčce, dušená rýže (houskový knedlík) 95,-
100 g Uzená krkovice, houskový knedlík, zelí 99,-
DENNÍ MENU:
Čočková s párkem 100,-
Bramborové noky s prosciuttem crudem, houbami, smetanou a sýrem
Ryby
200 g Pečený kapr mistra Zrzavého, opékaný brambor, citrón 122,-
200 g Smažený kapr, domácí bramborový salát 122,-
Pasta – doba přípravy cca 15 minut
Fettuccine Carbonara (anglická slanina, smetana, žloutek, parmezán) 119,-
Citronové tagliatelle s kuřecím masem a bazalkou 119,-
Penne s ančovičkami, rajčaty a brokolicí, parmezán 116,-
Insalata Crocanta (míchaný zeleninový talíř s křupavými kuř. prsíčky) 119,-
Doporučujeme – minutky
100 g Katův šleh,dušená rýže 119,-
100 g Krůtí prso zapečené v bramboráku, fazolkový salát 119,-
150 g Grilovaná telecí játra na červeném víně, bramborové pyré 119,-
150 g Smažená telecí játra, bramborový salát 119,-
100 g Smažená čerstvá brokolice, vařený brambor, TO 99,-
150 g Smažené žampiony , vařený brambor, TO 99,-
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
22 dub

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Staročeská bramboračka s houbami 49,-
(Potato soup with mushrooms)
DOPORUČUJEME
Telecí steak s chřestem a holandskou omáčkou, opékné brambory s rozmarýnem 329,-
(Veal steak with asparagus and Hollandaise sauce, roasted potato with rosemary)
Grilované jehněčí kotletky s rozmarýnem na provensálské zelenině, pekařský brambor 349,-
(Grilled lamb chops with rosemary on provensal vegetables, baked potatoes)
Jehněčí plec na česneku, domácí bramboráčky, špenát 189,-
(Lamb leg on garlic with spinach and potato pancakes)
Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou 212-
a máslová zelenina
(Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and
butter cream vegetable)
Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, šťouchaný brambor 189,-
(Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese, mashed potatoes)
Vídeňský řízek, domácí bramborový salát, citron 189,-
(Viennese cutlets with homemade potatoe salad, lemon)
Kančí libové výpečky,variace knedlíků, červené zelí 189,-
(Roasted boar pieces, variation of dumplings, red cabbage)
Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí 179,-
(Roasted duck on old czech style with dumplings and red cabbage)
Grilovaná telecí játra, s proscuittem crudem, pepřová omáčka, opečený brambor 178,-
(Grilled veal liver, with proscuitt crud, pepper sauce, roasted potatoes)
Smažená telecí játra, domácí bramborový salát 178,-
(Fried veal liver, potato salad)
Velký zeleninový talíř s křupavými krůtími prsy 159,-
(Large vegetable plate with crispy turkey breasts)
Italské krémové rizoto s chřestem a parmezánem 175,-
(Italian creme rissoto with asparagus and parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
21 dub
POLÉVKY
Staročeská bramboračka s houbami 49,-
(Potato soup with mushrooms)
DOPORUČUJEME
Telecí steak s chřestem a holandskou omáčkou, opékné brambory s rozmarýnem 329,-
(Veal steak with asparagus and Hollandaise sauce, roasted potato with rosemary)
Jehněčí plec na česneku, domácí bramboráčky, špenát 189,-
(Lamb leg on garlic with spinach and potato pancakes)
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)
Vídeňský řízek, domácí bramborový salát, citron 189,-
(Viennese cutlets with homemade potatoe salad, lemon)
Kančí libové výpečky,variace knedlíků, červené zelí 189,-
(Roasted boar pieces, variation of dumplings, red cabbage)
Grilovaná telecí játra, s proscuittem crudem, pepřová omáčka, opečený brambor 178,-
(Grilled veal liver, with proscuitt crud, pepper sauce, roasted potatoes)
Smažená telecí játra, domácí bramborový salát 178,-
(Fried veal liver, potato salad)
Velký zeleninový talíř s křupavými krůtími prsy 159,-
(Large vegetable plate with crispy turkey breasts)
Italské krémové rizoto s chřestem a parmezánem 175,-
(Italian creme rissoto with asparagus and parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
20 dub
POLÉVKY
Velikonoční chřestový krém 49,-
(Easter asparagus cream)
Jemný lososový krém
(Fine salmon cream ) 49,-
DOPORUČUJEME
Telecí steak s chřestem a holandskou omáčkou, opékné brambory s rozmarýnem 329,-
(Veal steak with asparagus and Hollandaise sauce, roasted potato with rosemary)
Rolovaná jehněčí kýta s kopřivovou nádivkou, fazolkový salát se špenátem a ředkvičkou, 189,-
                           šťouchaný brambor
(Rolled lamb leg with nettle stuffing, green beans salad, mashed potatoes)
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)
Vídeňské telecí řízečky, domácí bramborový salát 229,-
(Viennese veal cutlets with homemade potatoe salad)
Grilovaná telecí játra, s proscuittem crudem, pepřová omáčka, opečený brambor 178,-
(Grilled veal liver, with proscuitt crud, pepper sauce, roasted potatoes)
Smažená telecí játra, domácí bramborový salát
(Fried veal liver, potato salad) 178,-
Čerstvý pstruh v anýzovém těstíčku, trhaný salát s chřestem, citron 189,-
(Fresh trout in aniseed batter, chopped salad with asparagus, lemon)
Velký zeleninový talíř s křupavými krůtími prsy 159,-
(Large vegetable plate with crispy turkey breasts)
Italské krémové rizoto s chřestem a parmezánem 175,-
(Italian creme rissoto with asparagus and parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
07 dub

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Zelná s párkem 49,-
(Cabbage soup with sausage)
DOPORUČUJEME
Telecí steak s barbecue omáčkou, trhaný salát, marinované žampiony, 324,-
restované brambory s rozmarýnem
(Veal steak with BBQ sauce, chopped salad, marinated mushrooms,
roasted potatoes with rosemary)
Vídeňské řízečky, rakouský bramborový salát 229,-
(Viennese cutlets with austrian potatoe salad)
Těstovinový salát se sušenými rajčaty a grilovaným camembertem 149,-
(Pasta salad with dried tomatoes and grilled camembert)
Grilovaná telecí játra, s proscuittem crudem, pepřová omáčka, opečený brambor 189,-
(Grilled veal liver, with proscuitt crud, pepper sauce, roasted potatoes)
Smažená telecí játra, domácí bramborový salát 189,-
(Fried veal liver, potatoe salad)
Velký zeleninový talíř s křupavými krůtími prsy 159,-
(Large vegetable plate with crispy turkey breasts)
Pečený pstruh se šmakem šalvěje a slaniny, vařený brambor, citron 189,-
(Roasted trout with sage and bacon, boiled potato, lemon)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
23 bře

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Hrachová polévka s párkem 49,-
(Pea soup with sausages )

Jemný lososový krém 49,-
(Fine salmon cream )
DOPORUČUJEME
Rumpsteak s pepřovou omáčkou a gratinovanou zeleninou, americký brambor 315,-
(Rumpsteak with pepper sauce and gratined vegetables, american potatoe)

Grilovaná panenka glazovaná javorovým sirupem, smetanové brambory, fazolkový salát 212,-
(Pork tenderlion glazed with mapple syrup, gratined potatoes with creme and cheese, bean salad)

Kuřecí „Vindaloo“, rýže (kuřecí prsa, fazolky, zázvor, rajčata, pórek, chiilli) 174,-
Chicken „Vindaloo“, rice (chicken breasts, ginger, green beans, tomatoes, leeks, chili)

Krůtí gordon bleu s ementálem, bramborové pyré, okurka 183,-
(Turkey gordon bleu with emental, potatoe pureé and gherkin

Grilovaný camembert se zeleným pepřem a brusinkami, zelenina ratatouile, opečené brambory 159,-
(Grilled camembert with green pepper and cranberries, ratatouile vegetable, roasted potatoes)

Smažená játra z býka, bramborový salát 174,-
(Fied bulls liver, potatoe salad)

Zeleninový talíř se sýrem a caesar dresinkem 149,-
(Vegetable salad with cheese and Caesar dresink)

U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!

 

09 úno

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Francouzská cibulačka se sýrovým krutonem 49,-
(French onion soup with cheese crouton)
Domácí bramboračka s houbami 47,-
(Potato soup with mushrooms)
DOPORUČUJEME
Telecí steak se zelenými fazolkami, pepřovou máčkou, toskánský brambor 320,-
(Veal steak with pepper sauce and green beans, tuscany potatoes)
Vídeňské telecí řízečky, lehký bramborový salát s polníčkem 199,-
(Viennese veal cutlets,light potato salad)
Hovězí líčka na černém pivě, šalvěji a žampionech, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on black beer, sage and mushrooms, potatoe purée)
Kuřecí „Vindaloo“, rýže Basmatti (kuřecí prsa, fazolky, zázvor, rajčata, pórek, chiilli) 174,-
Chicken „Vindaloo“, rice Basmatti (chicken breasts, ginger, green beans, tomatoes, leeks, chili)
Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, zelí 169,-
(Roasted duck on old czech style with dumplings and cabbage)
Fazolkový salát s rajčaty a kuřecími stripsy, zakysaná smetana 179,-
(Bean salad with tomatoes, chicken strips and sour cream)
Pečená štika v chilli a zázvoru, trhaný salát, bramborové pyré 279,-
(Baked pike with chilli and ginger, chopped salad, potatoe purée
Amur na modro se zeleninou, máslem a brambory 178,-
(Amur with butter, vegetable and potatoes)
Pečený okoun na másle a kmínu, šťouchaný brambor 189,-
(Baked perch with butter and cumin, mashed potatoes)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
02 úno

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Třeboňská rybí 49,-
(Třeboň fish soup)
Moravská čočková se zeleninou 49,-
(Moravian lentil soup with vegetables)
DOPORUČUJEME
Telecí steak s pepřovou omáčkou a grilovanou zeleninou, pekařský brambor 320,-
(Veal steak with pepper sauce and grilled vegetables, bakery potatoe)
Smažené telecí řízečky v křupavém pivním těstíčku, šťouchaný brambor 226,-
(Fried veal cutlets in crunchy beer dough with mashed potatoe)
Mufloní kýta na česneku s rozmarýnem, bramboráčky, špenát 189,-
(Mouflon leg on garlic with rosemary, potato pancakes, spinach)
Kuřecí „Vindaloo“, rýže Basmatti (kuřecí prsa, fazolky, zázvor, rajčata, pórek, chiilli) 174,-
Chicken „Vindaloo“, rice Basmatti (chicken breasts, ginger, green beans, tomatoes, leeks, chili)
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)
Pečená štika, omáčka ze sušených rajčat s kapary, šťouchaný brambor, citron 275,-
(Baked pike, sauce of dried tomatoes with capers, mashed potatoes, lemon)
Grilovaná vepřová játra na roštu s tymíánovým máslem, opečený brambor 159,-
(Grilled pork liver with thyme butter, baked potatoes)
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát 159,-
(Fried pork liver, homemade potatoe salad)
Zeleninový salát s křupavými kuřecími prsíčky a zakysanou smetanou 159,-
(Vegetable salad with crunchy chicken and sour on top)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
Hotel Kotyza v Humpolci hodnocení