17 Jun

Denní nabídka:

Polévky
Hovězí vývar s játrovou rýží 32,-
Ruský boršč 35,-
Hotová jídla
100 g Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč 126,-
100 g Znojemské tažené hovězí, dušená rýže 109,-
100 g Jelení guláš, bramboráčky 119,-
150 g Moravský vrabec, bramborový knedlík, zelí 99,-
100 g Uzená krkovice, bramborový knedlík, špenát 99,-
1/4 Pečené kuře ala bažant, vařený brambor, okurkový salát 95,-
Zapečené francouzské brambory s uzeným masem, okurka 99,-
Meruňkové knedlíky s tvarohem a zakysanou smetanou 95,-
150 g Čevabčiči z vepřového masa, opečený brambor, hořčice, cibulka 99,-
120 g Plněná krkovice čerstvými houbami a špenátem, šťouchaný brambor 99,-
DENNÍ MENU:
Ruský boršč 100,-
Smažený květák, vařený brambor, tatarská omáčka
Ryby
200 g Grilovaná aljašská treska po toskánsku, bramborové pyré 122,-
200 g Smažená aljašská treska v sýrovém těstíčku, šťouchaný 122,-
brambor s máslem a pórkem
Pasta – doba přípravy cca 15 minut
Penne Amatriciana(slanina,uzené maso,česnek,rajčat. sugo,parmezán) 116,-
Tagliatelle Tropico(kuřecí prsa, ananas, kari, smetana, parmezán) 119,-
Spaghetti aglio-olio e peperoncino (rest. česnek, bazalka, peperoncino) 119,-
Caesar salát s kuřecími prsíčky, bylinkovými krutony a parmezánem 119,-
Doporučujeme – minutky
100 g Lovecká kapsa (pikantní vepřová směs v domácím bramboráku) 116,-
120 g Kuřecí steak s ananasem v sýrové krustě, hranolky 116,-
150 g Játra z mladého býka na tymiánu, opečený brambor 108,-
150 g Smažená játra z mladého býka, bramborový salát 108,-
100 g Smažené žampiony, vařený brambor, tatarská omáčka 99,-
Vařená brokolice v brynzové omáčce, vařený brambor 99,-
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
09 Jun

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Mexická fazolová 49,-
(Mexican bean soup)
DOPORUČUJEME
Telecí steak s grilovaným chřestem a omáčkou z čerstvé bazalky, pekařský brambor 324,-
(Vealsteak with grilled asparagus and sauce of fresh basil, bakery potato)
Smažené telecí řízečky, rakouský bramborový salát 229,-
(Fried veal cutlets with homemade potato salad)
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)
Šumavská mufloní kýta na hříbkách, dušená rýže 179,-
(Mouflon leg on mushrooms, steamed rice)
Kančí libové výpečky, bramborový knedlík, špenát 178,-
(Roasted boar pieces, potato dumplings, spinach)
Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou 212,-
a máslová zelenina
(Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and
butter cream vegetable)
Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, šťouchaný brambor 189,-
(Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese, mashed potatoes)
Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky s chřestem, trhaný rukolový salát 185,-
(Turkey medallions with sauce of fresh basil and asparagus , chopped arugula salad)
Smažená telecí játra, domácí bramborový salát 178,-
(Fried veal liver, potatoe salad)
Italské krémové risoto s čerstvým chřestem, sušenými rajčaty a parmazánem 165,-
(Italian cream risotto with fresh asparagus, dried tomatoes and parmesan cheese)
DEZERT
Čokoládové řezy s tvarohem a čerstvou mátou 59,-
(Chocolate cake with cottage cheese and fresh mint)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
01 Jun

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Chřestový krém 49,-
(Asparagus cream)
Zelňačka 49,-
(Cabbage soup)
DOPORUČUJEME
Argentinský steak, grilovaný chřest, salát z baby špenátu a fazolek, 369,-
česnekový brambor
(Argentinian steak, grilled asparagus, salad with baby spinach and beans, garlic potatoes)
Grilovaná panenka v thajském stylu, chutney s ananasem a chilli, pečený bramborový špíz 212,-
(Grilled pork tenderlion in thai style, chutney with pineapple and chilli, baked potatoe skewer)
Grilovaná telecí játra s pepřovou omáčkou a prosciuttem, opečený brambor s cibulí 189,-
(Grilled veal liver with pepper sauce and prosciutto, baked potatoes with onion)
Vídeňský telecí řízek, salát z grilovaných brambor s polníčkem a cibulkou 189,-
(Viennese veal cutlet, salad with baked potatoes, field salad and onion)
Lososové zelené kari s rýží 259,-
(Salmon green curry with rice)
Chřestové rizoto s filírovaným kuřecím steakem a parmezánem 176,-
(Asparagus risotto with chicken steak and parmesan cheese)
Kančí výpečky, bramboráčky, špenát 178,-
(Roasted boar pieces, potato pancakes and spinach)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
25 Mai

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Chřestový krém s parmezánem 49,-
(Asparagus cream with parmesan cheese)
DOPORUČUJEME
Argentinský steak na grilovaném chřestu s omáčkou z barevného pepře, pekařský brambor 324,-
(Argentine steak with grilled asparagus and colored pepper sauce, bakery potatoe)
Filírovaný argentinský steak na chřestovém rizotu s parmazánem 324,-
(Filleted Argentinian steak with asparagus risotto with parmesan cheese)
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)
Kančí výpečky, bramborový knedlík, špenát 178,-
(Roasted boar pieces, potato dumplings, spinach)
Kančí krkovička s hlívou ústřičnou, dušená rýže 178,-
(Boar neck with oyster mushroom, rice)
Pečená bažantí stehna na divoko, bramborové nočky, červené zelí 189,-
(Roasted pheasant legs with wild spice, potatoe gnocchi, red cabbage)
Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou 212,-
a máslová zelenina
(Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and
butter cream vegetable)
Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, šťouchaný brambor 189,-
(Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese, mashed potatoes)
Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky s chřestem, trhaný rukolový salát 189,-
(Turkey medallions with sauce of fresh basil and asparagus , chopped arugula salad)
Smažená játra z mladého býka, domácí bramborový salát 178,-
(Fried young bull livers, potatoe salad)
Italské krémové rizoto s chřestem , parmazán 159,-
(Italian creme rissoto with asparagus and parmesan cheese)
Smažená hlíva ústřičná, petrželový brambor, tatarská omáčka 165,-
(Fried oyster mushroom, parsley potato, tartar sauce)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
18 Mai

Odpolední nabídka

PŘEDKRM
Grilovaný chřest zapečený se sýrem a sušenou šunkou, holandská omáčka, trhaný rukolový salát 116,-
(Grilled asparagus baked with cheese and dried ham, Dutch sauce, choppy rocket salad)
POLÉVKY
Chřestový krém 49,-
(Asparagus cream)
DOPORUČUJEME
Argentinský steak s balsamikovo-chilli přelivem, česneková bageta, trhaný salát se žampiony 324,-
(Argentinian steak with balsamico-chilli sauce, garlic baguette and
chopped salad with mushrooms)
Ragú z divočáka ve staročeské povidlové omáčce, bramborové pyré 179,-
(Boar ragout with old bohemian plum sauce, potatoe purée)
Líčka z mladého býka na černém pivě, bramborové pyré 179,-
(Cheeks from young bull on black beer, potatoe purée)
Kančí výpečky, domácí bramboráčky, špenát 176,-
(Roasted boar pieces, homemade potato pancake, spinach)
Lososové zelené kari s Basmati rýží 259,-
(Salmon green curry with Basmati rice)
Kuřecí steak, grilovaný chřest s hořčicovým dresinkem, čerstvý špenát, smetanový brambor 182,-
(Chicken steak, grilled asparagus with mustard dressing, fresh spinach, cream potatoes)
Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí 189,-
(Roasted duck on old czech style with dumplings and red cabbage)
Fettuccine s plátky hovězího steaku, pecorinem, bazalkou a špenátem 229,-
(Pasta with beef steak, Pecorino, basil and spinach)
Grilovaná telecí játra s prosciuttem, pepřová omáčka, šťouchaný brambor se škvarky 189,-
(Grilled veal liver with prosciutto and pepper sauce, mashed potatoes with greaves)
Telecí játra ,,Acapulco,, (smažená v kukuřičných lupíncích) s ostrou rajčatovou salsou, 182,-
opečený brambor, česneková omáčka
(Veal liver ,,Acapulco,, (fried in cornflakes), spicy tomato salsa, baked potatoes, garlic sauce)
Chřestové krémové rizoto s petrželí a parmazánem 159,-
(Asparagus cream risotto with parsley and parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
12 Mai

Odpolední nabídka

PŘEDKRM
Gratinovaný chřest se šunkou v sýrové krustě s holandskou omáčkou a trhaným rukolovým salátem 116,-
(Gratinated asparagus with ham in cheese crust with Dutch sauce and chopped arugula salad)
POLÉVKY
Třeboňská rybí 49,-
(Třeboň fish soup)
Bramborová s houbami 49,-
(Potato soup with mushrooms)
DOPORUČUJEME
Argentinský steak s grilovaným chřestem a holandskou omáčkou, pekařský brambor 324,-
(Argentinian steak with grilled asparagus and Dutch sauce, bakery potato)
Filírovaný argentinský steak na chřestovém rizotu s parmazánem a šalotkou 324,-
(Filleted Argentinian steak with asparagus risotto with parmesan and shallots)
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 179,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)
Smažené telecí řízečky, domácí bramborový salát 229,-
(Fried veal cutlets with homemade potatoe salad)
Mufloní kýta na česneku, bramboráčky, špenát 179,-
(Mouflon leg on garlic, potato pancakes, spinach)
Kančí výpečky, bramborový knedlík, zelí 176,-
(Roasted boar pieces, potato dumplings, cabbage)
Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí 189,-
(Roasted duck on old czech style with dumplings and red cabbage)
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát 169,-
(Fried pork liver, homemade potatoe salad)
Kuřecí steak s čerstvým chřestem v sýrové krustě, hranolky 176,-
(Chicken steak with fresh asparagus in cheese crust, frech fries)
Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky s chřestem, trhaný rukolový salát 185,-
(Turkey medallions with sauce of fresh basil with asparagus, chopped arugula salad)
Pečený králík na cibuli se slaninou a tymiánem, domácí bramborové noky 179,-
(Baked rabbit on onion with bacon and thyme, homemade potato gnocchi)
Italské krémové rizoto s chřestem,sušenými rajčaty a parmazánem 169,-
(Italian creme rissoto with asparagus, dried tomatoes and parmesan cheese)
Pikantní špaldové rizoto s grilovanou zeleninou, polníčkem a parmazánem 149,-
(Spicy spelled risotto with cgrilled  vegetables, field salad and parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
05 Mai

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Špenátová polévka se smetanou 49,-
(Spinach soup with cream)
DOPORUČUJEME
Telecí steak, rajčatový tartar, smažená mozzarella, salát, šťouchaný brambor, petrželová omáčka 369,-
(Veal steak, tomato tartar, fried mozzarella, salad, mashed potatoes, parsley sauce)
Vídeňský telecí  řízek, bramborový salát 189,-
(Viennese veal cutlet, potato salad)
Thajský salát s plátky hovězího steaku a sezamem 199,-
(Thai salad with beef steak and sesame)
Krůtí prso, domácí bramborák a hermelín gratinovaný pod grilem, salát ze zelených fazolek 174,-
(Turkey breast, potato pancake and ermine gratinated under grill, green beans salad)
Špagety s plátky hovězího steaku, chřestem a bazalkovým pestem, parmezán 229,-
(Spaghetti with beef steak slices, asparagus and basil pesto, parmesan cheese)
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)
Grilovaná telecí játra s pepřovou omáčkou,opékaný brambor s cibulí 178,-
(Grilled veal liver with pepper sauce, roasted potatoes with onion)
Smažená telecí játra, domácí bramborový salát 178,-
(Fried veal liver, potatoe salad)
Krémové chřestové rizoto s petrželí a parmazánem 159,-
(Creamy asparagus risotto with parsley and parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
04 Mai

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Jemný brokolicový krém 49,-
(Fine broccoli cream)
Krém z čerstvého chřestu 49,-
(Asparagus cream)
DOPORUČUJEME
Telecí steak, rajčatový tartar, smažená mozzarella, salát, šťouchaný brambor, petrželová omáčka 369,-
(Veal steak, tomato tartar, fried mozzarella, salad, mashed potatoes, parsley sauce)
Vídeňský telecí  řízek, bramborový salát 189,-
(Viennese veal cutlet, potato salad)
Thajský salát s plátky hovězího steaku a sezamem 199,-
(Thai salad with beef steak and sesame)
Krůtí prso, domácí bramborák a hermelín gratinovaný pod grilem, salát ze zelených fazolek 174,-
(Turkey breast, potato pancake and ermine gratinated under grill, green beans salad)
Kuřecí steak se šunkou, chřestem a sýrem, smetanový brambor 176,-
(Chicken steak with ham, asparagus and cheese, cream potato)
Špagety s plátky hovězího steaku, rajčatová omáčka s chilli a smetanou,parmezán 229,-
(Spaghetti with beef steak slices, tomato-cream sauce with chilli and
parmesan cheese)
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)
Grilovaná telecí játra s pepřovou omáčkou,opékaný brambor s cibulí 178,-
(Grilled veal liver with pepper sauce, roasted potatoes with onion)
Smažená telecí játra, domácí bramborový salát 178,-
(Fried veal liver, potatoe salad)
01 Mai

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Chřestový krém 49,-
(Asparagus cream)
DOPORUČUJEME
Telecí steak s bazalkovou omáčkou, chřestem a čerstvými rajčaty, šťouchaný brambor 324,-
(Veal steak with basil sauce, asparagus, fresh tomatoes and mashed potatoes)
Smažené telecí řízečky, domácí bramborový salát 226,-
(Fried veal cutlets with homemade potatoe salad)
Kančí výpečky, bramborový knedlík, špenát 176,-
(Roasted boar pieces, potato dumplings, spinach)
Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí 189,-
(Roasted duck on old czech style with dumplings and red cabbage)
Kuřecí steak s čerstvým chřestem v sýrové krustě, hranolky 176,-
(Chicken steak with fresh asparagus in cheese crust, frech fries)
Chřestové rizoto s petrželí a parmazánem 159,-
(Asparagus risotto with parsley and parmesan cheese)
Grilovaná telecí játra s parmskou šunkou, pepřová omáčka, pečený brambor se šalotkou 189,-
(Grilled veal liver with parma ham, pepper sauce, roasted potato with shallots)
Smažená telecí játra, domácí bramborový salát 189,-
(Fried veal liver, potato salad)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
28 Apr

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Krém z čerstvého chřestu s parmezánem 49,-
(Cream of fresh asparagus with parmesan)
DOPORUČUJEME
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)
Telecí steak s holandskou omáčkou na grilovaném chřestu s pekařskými brambory 324,-
(Veal steak with Hollandaise sauce on grilled asparagus, bakery potatoes)
Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky a kuřecích prsou, pečený 229,-
brambor se šalotkou
(Humpolec skewer from sirloin, pork tenderloin and chicken breast, baked
potatoes with shallots)
Smažené telecí řízečky, domácí bramborový salát 226,-
(Fried veal cutlets with homemade potatoe salad)
Kančí výpečky, bramborový knedlík,špenát 176,-
(Roasted boar pieces, potato dumplings, spinach)
Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou 212,-
a máslová zelenina
(Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and
butter cream vegetable)
Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, šťouchaný brambor 189,-
(Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese, mashed potatoes)
Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky a grilovaným chřestem, trhaný rukolový salát 185,-
(Turkey medallions with sauce of fresh basil and grilled asparagus, chopped arugula salad)
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát 169,-
(Fried pork liver, homemade potatoe salad)
Italské krémové rizoto s chřestem a parmezánem 169,-
(Italian creamy risotto with asparagus and parmesan)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
Hotel Kotyza v Humpolci hodnocení