23 Okt

Denní nabídka

POLÉVKY
Maďarská fazolová polévka “Jókai” s husím masem 49,-
(Hungarian bean soup “Jókai” with goose meat)
Dršťková polévka 49,-
(Tripe soup)
DOPORUČUJEME
Argentinský steak v chilli a česneku, máslová kukuřice, pečený brambor s tymiánem 324,-
(Argentinian steak with chilli and garlic, butter corn, baked potato with thyme)
Vídeňský telecí řízek, domácí bramborový salát 229,-
(Viennese veal cutlet with homemade potato salad)
Grilovaná vepřová panenka špikovaná sušenými švestkami s omáčkou z červeného vína, 212,-
bramborové pyré
(Grilled pork tenderloin with dried prunes, red wine sauce, potato purée)
Pečený losos s citrónovým máslem, čerstvý špenát, vařený brambor 259,-
(Baked salmon with lemon butter, fresh spinach, boiled potato)
Velký zeleninový talíř s křupavými kuřecími prsíčky a zakysanou smetanou 159,-
(Large vegetable salad with crispy chicken breasts and sour cream)
Máslový kuskus s kari, zeleninou a parmezánem 159,-
(Butter couscous with curry, vegetables and parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
21 Okt

Denní nabídka

POLÉVKY
Dršťková polévka 49,-
(Tripe soup)
DOPORUČUJEME
Argentinský steak na grilované dýni s omáčkou z barevného pepře, pekařský brambor 324,-
(Argentinian steak with grilled pumpkin and colored pepper sauce, bakery potato)
Vídeňské telecí řízečky, domácí bramborový salát 229,-
(Viennese veal cutlets with homemade potato salad)
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)
Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou 212,-
a máslová zelenina
(Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and
butter, cream vegetable)
Steak z vepřového karé s barbecue omáčkou , steakové hranolky 175,-
(Steak from pork roast with barbecue sauce, steak chips)
Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky, trhaný rukolový salát s parmezánem 185,-
(Turkey medallions with sauce of fresh basil sauce, chopped arugula salad with parmesan cheese)
Italské krémové risoto s grilovanou dýní, houbami a parmezánem 165,-
(Italian cream risoto with grilled pumpkin, mushroom and parmesn cheese)
Pikantní kuskus s grilovanou zeleninou, sušenými rajčaty a polníčkem 159,-
(Spicy couscous with grilled vegetable, dried tomatoes and field salad)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
19 Okt

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Podkrkonošské kyselo 49,-
(Soup with vinegar)
Dršťková polévka 49,-
(Tripe soup)
DOPORUČUJEME
Telecí steak s pepřovou omáčkou, provensálská zelenina, plněné brambory po francouzsku 324,-
(Veal steak with pepper sauce, provencal vegetable and stuffed poatoes)
Vídeňské telecí řízečky, tyrolský bramborový salát s polníčkem 229,-
(Viennese veal cutlets with tyrol potato salad)
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 199,-
(Cheeks from young bull on red wine, potato purée)
Steak z vepřového karé s barbeque omáčkou a sázeným vejcem, česnekové hranolky 179,-
(Steak from pork roast with barbeque sauce and egg, garlic fries)
Pečená husa, 2 druhy knedlíků, červené zelí 302,-
(Roasted goose with 2 kinds of dumplings and cabbage)
Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí 208,-
(Roasted duck on old czech style with 2 kinds of dumplings and cabbage)
Grilovaná telecí játra s pepřovou omáčou a sušenou šunkou, opečený brambor 182,-
(Grilled veal liver with pepper sauce and prosciutto, baked potatoes)
Smažená telecí játra, domácí bramborový salát 182,-
(Fried veal liver, potatoe salad)
Italské krémové risoto s kuřecími prsíčky a parmezánem 184,-
(Italian cream risoto with chicken breasts and parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
18 Okt

Odpolední nabídka:

POLÉVKY
Podkrkonošské kyselo 49,-
(Soup with vinegar)
Domácí bramboračka s houbami 49,-
(Potato soup with mushrooms)
DOPORUČUJEME
Telecí steak s pepřovou omáčkou, provensálská zelenina, plněné brambory po francouzsku 324,-
(Veal steak with pepper sauce, provencal vegetable and stuffed poatoes)
Vídeňské telecí řízečky, tyrolský bramborový salát s polníčkem 229,-
(Viennese veal cutlets with tyrol potato salad)
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 199,-
(Cheeks from young bull on red wine, potato purée)
Steak z vepřového karé s barbeque omáčkou a sázeným vejcem, česnekové hranolky 179,-
(Steak from pork roast with barbeque sauce and egg, garlic fries)
Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí 208,-
(Roasted duck on old czech style with 2 kinds of dumplings and cabbage)
Grilovaná telecí játra s pepřovou omáčou a sušenou šunkou, opečený brambor 182,-
(Grilled veal liver with pepper sauce and prosciutto, baked potatoes)
Smažená telecí játra, domácí bramborový salát 182,-
(Fried veal liver, potatoe salad)
Italské krémové risoto s kuřecími prsíčky a parmezánem 184,-
(Italian cream risoto with chicken breasts and parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
16 Okt

Odpolední nabídka:

POLÉVKY
Bramborová s houbami 49,-
(Potato soup with mushrooms)
DOPORUČUJEME
Telecí steak s grilovanou dýní a omáčkou z barevného pepře, pekařský brambor 324,-
(Veal steak with grilled pumpkin and colored pepper sauce, bakery potato)
Vídeňské telecí řízečky, domácí bramborový salát 229,-
(Viennese veal cutlets with homemade potato salad)
Grilovaná telecí játra parmskou šunkou, pečený brambor se šalotkou 182,-
(Grilled veal liver with prosciutto, baked potatoes with shalotte)
Smažená telecí játra, domácí bramborový salát 182,-
(Fried veal liver, potatoe salad)
Líčka z mladého býka na černém pivu Bernard s barevným pepřem, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on black beer Bernard with pepper, potatoe purée)
Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou 212,-
a máslová zelenina
(Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and
butter, cream vegetable)
Krůtí prsa s omáčkou z čerstvé bazalky, trhaný rukolový salát 185,-
(Turkey breasts with sauce of fresh basil sauce, chopped arugula salad)
Pikantní bulgur s grilovanou zeleninou, sušenýmni rajčaty a parmazánem 159,-
(Spicy bulgur with grilled vegetables, dried tomatoes and parmesan cheese)
Domácí dýňové noky s houbami, baby špenátem a parmezánem 165,-
(Homemade pumpkin gnocchi with mushrooms, baby spinach and parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
13 Okt

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Domácí selský vývar s masem, bramborami a zeleninou 49,-
(Home farmer broth with meat, potatoes and vegetables)
DOPORUČUJEME
Telecí steak s grilovanou dýní a omáčkou z barevného pepře, pekařský brambor 324,-
(Veal steak with grilled pumpkin and colored pepper sauce, bakery potato)
Vídeňské telecí řízečky, domácí bramborový salát 229,-
(Viennese veal cutlets with homemade potato salad)
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potato purée)
Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou 212,-
a máslová zelenina
(Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and
butter, cream vegetable)
Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky, trhaný rukolový salát 185,-
(Turkey medallions with sauce of fresh basil sauce, chopped arugula salad)
Grilovaná vepřová játra na roštu, opečený brambor se šalotkou, tatarská omáčka 178,-
(Grilled pork liver, baked potato with shallots, tatar sauce)
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát 178,-
(Fried pork liver, homemade potatoe salad)
Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí 189,-
(Roasted duck on old czech style with 2 kinds of dumplings and cabbage)
Pikantní kuskus s grilovanou zeleninou, sušenými rajčaty a parmezánem 159,-
(Spicy couscous with grilled vegetable, dried tomatoes, parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
12 Okt

Odpolední nabídka:

POLÉVKY
Ruský boršč 49,-
(Russian borscht)
Hrachová s párkem 49,-
(Pea soup with sausage)
DOPORUČUJEME
Telecí steak s grilovanou dýní a omáčkou z barevného pepře, pekařský brambor 324,-
(Veal steak with grilled pumpkin and colored pepper sauce, bakery potato)
Vídeňské telecí řízečky, domácí bramborový salát 229,-
(Viennese veal cutlets with homemade potato salad)
Jelení medailonky s omáčkou Madeira, krokety, brusinky 298,-
(Deer medallions with Madeira sauce, croquettes, cranberries )
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potato purée)
Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou 212,-
a máslová zelenina
(Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and
butter, cream vegetable)
Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky, trhaný rukolový salát 185,-
(Turkey medallions with sauce of fresh basil sauce, chopped arugula salad)
Grilovaná vepřová játra na roštu, opečený brambor se šalotkou, tatarská omáčka 178,-
(Grilled pork liver, baked potato with shallots, tatar sauce)
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát 178,-
(Fried pork liver, homemade potatoe salad)
Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí 189,-
(Roasted duck on old czech style with 2 kinds of dumplings and cabbage)
Pikantní kuskus s grilovanou zeleninou, sušenými rajčaty a parmezánem 159,-
(Spicy couscous with grilled vegetable, dried tomatoes, parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
11 Okt

Denní nabídka

POLÉVKY
Jemný lososový krém 49,-
(Fine salmon cream )
Husí kaldon se zeleninou 49,-
(Goose caldon with vegetables)
DOPORUČUJEME
Telecí steak s grilovanou dýní a omáčkou z barevného pepře, pekařský brambor 324,-
(Veal steak with grilled pumpkin and colored pepper sauce, bakery potato)
Vídeňské telecí řízečky, domácí bramborový salát 229,-
(Viennese veal cutlets with homemade potato salad)
Jelení medailonky s omáčkou Madeira, krokety, brusinky 298,-
(Deer medallions with Madeira sauce, croquettes, cranberries )
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potato purée)
Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou 212,-
a máslová zelenina
(Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and
butter, cream vegetable)
Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky, trhaný rukolový salát 185,-
(Turkey medallions with sauce of fresh basil sauce, chopped arugula salad)
Grilovaná vepřová játra na roštu, opečený brambor se šalotkou, tatarská omáčka 178,-
(Grilled pork liver, baked potato with shallots, tatar sauce)
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát 178,-
(Fried pork liver, homemade potatoe salad)
Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí 189,-
(Roasted duck on old czech style with 2 kinds of dumplings and cabbage)
Pikantní kuskus s grilovanou zeleninou, sušenými rajčaty a parmezánem 159,-
(Spicy couscous with grilled vegetable, dried tomatoes, parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
09 Okt

Denní nabídka

POLÉVKY
Husí kaldon se zeleninou 49,-
(Goose caldon with vegetables)
Lososový krém 49,-
(Salmon cream )
DOPORUČUJEME
Jelení steak se šípkovou omáčkou, marinovaný žampion, francouzský bramborový koláček 324,-
(Deer steak with rosehip sauce, marinated mushroom, French potato cake)
Smažené jelení řízečky, domácí bramborový salát 229,-
(Fried deer cutlets, homemade potato salad)
Grilovaná vepřová panenka, špenátový krém, smažená cibulka, česnekové brambory 212,-
(Grilled pork tenderlion, spinach cream, fried onion, garlic potatoes)
Krůtí prso s ementálem zapečené v bramboráku, salát coleslaw 185,-
(Turkey breast with Emmental cheese baked in potato pancake, coleslaw salad)
Thajský pikantní salát s plátky hovězího steaku a sezamem 191,-
(Thai spicy salad with beef steak and sesame)
Pečená kachna po staročesku, variace knedlíků, červené zelí 189,-
(Roasted duck on old czech style with variation of dumplings and cabbage)
Italské dýňové rizoto s rukolou a parmezánem 159,-
(Italian pumpkin risotto with arugula and parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
06 Okt

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Špenátová polévka 49,-
(Spinach soup)
Husí kaldon se zeleninou 49,-
(Goose caldon with vegetables)
DOPORUČUJEME
Jelení steak se šípkovou omáčkou a brusinkami, šťouchaný brambor s pečeným 324,-
česnekem a cibulkou
(Deer steak with rose hip sauce, mashed potatoes with baked garlic and onion)
Smažené jelení řízečky, domácí bramborový salát 219,-
(Fried deer cutlets, homemade potato salad)
Steak z vepřového karé zapečený v bramboráku, salát z fazolek 179,-
(Steak from pork roast baked in potatoe pancake, green beans salad)
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potato purée)
Krůtí prso, grilovaná dýně, salát z mladého špenátu a polníčku, opečený 189,-
brambor, česnekové žervé
(Turkey breast with grilled pumpkin, spinach and field salad, baked potatoes, garlic gervais)
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát 172,-
(Fried pork liver, potatoe salad)
Kuřecí  sweet and chilli, rýže Basmati 171,-
(Chicken sweet and chilli, Basmati rice)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
Hotel Kotyza v Humpolci hodnocení