Your hotel between Prague and Brno.


Comfortable accommodation
Newly renovated rooms with a total capacity of 89 people, including 2 luxury apartments right in the calm historical centre of Humpolec with private parking.
Renowned cuisine
Our wide range of Czech and international food from mostly local ingredients is known as best restaurant in Humpolec. Every day our chefs prepare special daily menu with seasonal specialties. Perfect stop on your way from Prague to Brno.
Hotel for business
The number one for your business meetings, trainings, social events and receptions with flexibility to make your stay outstanding. Our most favourite activity we organise is local brewery tour Bernard with beer presentation and degustation!


Aktuality

22 Apr

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Staročeská bramboračka s houbami 49,-
(Potato soup with mushrooms)
DOPORUČUJEME
Telecí steak s chřestem a holandskou omáčkou, opékné brambory s rozmarýnem 329,-
(Veal steak with asparagus and Hollandaise sauce, roasted potato with rosemary)
Grilované jehněčí kotletky s rozmarýnem na provensálské zelenině, pekařský brambor 349,-
(Grilled lamb chops with rosemary on provensal vegetables, baked potatoes)
Jehněčí plec na česneku, domácí bramboráčky, špenát 189,-
(Lamb leg on garlic with spinach and potato pancakes)
Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou 212-
a máslová zelenina
(Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and
butter cream vegetable)
Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, šťouchaný brambor 189,-
(Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese, mashed potatoes)
Vídeňský řízek, domácí bramborový salát, citron 189,-
(Viennese cutlets with homemade potatoe salad, lemon)
Kančí libové výpečky,variace knedlíků, červené zelí 189,-
(Roasted boar pieces, variation of dumplings, red cabbage)
Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí 179,-
(Roasted duck on old czech style with dumplings and red cabbage)
Grilovaná telecí játra, s proscuittem crudem, pepřová omáčka, opečený brambor 178,-
(Grilled veal liver, with proscuitt crud, pepper sauce, roasted potatoes)
Smažená telecí játra, domácí bramborový salát 178,-
(Fried veal liver, potato salad)
Velký zeleninový talíř s křupavými krůtími prsy 159,-
(Large vegetable plate with crispy turkey breasts)
Italské krémové rizoto s chřestem a parmezánem 175,-
(Italian creme rissoto with asparagus and parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
21 Apr
POLÉVKY
Staročeská bramboračka s houbami 49,-
(Potato soup with mushrooms)
DOPORUČUJEME
Telecí steak s chřestem a holandskou omáčkou, opékné brambory s rozmarýnem 329,-
(Veal steak with asparagus and Hollandaise sauce, roasted potato with rosemary)
Jehněčí plec na česneku, domácí bramboráčky, špenát 189,-
(Lamb leg on garlic with spinach and potato pancakes)
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)
Vídeňský řízek, domácí bramborový salát, citron 189,-
(Viennese cutlets with homemade potatoe salad, lemon)
Kančí libové výpečky,variace knedlíků, červené zelí 189,-
(Roasted boar pieces, variation of dumplings, red cabbage)
Grilovaná telecí játra, s proscuittem crudem, pepřová omáčka, opečený brambor 178,-
(Grilled veal liver, with proscuitt crud, pepper sauce, roasted potatoes)
Smažená telecí játra, domácí bramborový salát 178,-
(Fried veal liver, potato salad)
Velký zeleninový talíř s křupavými krůtími prsy 159,-
(Large vegetable plate with crispy turkey breasts)
Italské krémové rizoto s chřestem a parmezánem 175,-
(Italian creme rissoto with asparagus and parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
20 Apr
POLÉVKY
Velikonoční chřestový krém 49,-
(Easter asparagus cream)
Jemný lososový krém
(Fine salmon cream ) 49,-
DOPORUČUJEME
Telecí steak s chřestem a holandskou omáčkou, opékné brambory s rozmarýnem 329,-
(Veal steak with asparagus and Hollandaise sauce, roasted potato with rosemary)
Rolovaná jehněčí kýta s kopřivovou nádivkou, fazolkový salát se špenátem a ředkvičkou, 189,-
                           šťouchaný brambor
(Rolled lamb leg with nettle stuffing, green beans salad, mashed potatoes)
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)
Vídeňské telecí řízečky, domácí bramborový salát 229,-
(Viennese veal cutlets with homemade potatoe salad)
Grilovaná telecí játra, s proscuittem crudem, pepřová omáčka, opečený brambor 178,-
(Grilled veal liver, with proscuitt crud, pepper sauce, roasted potatoes)
Smažená telecí játra, domácí bramborový salát
(Fried veal liver, potato salad) 178,-
Čerstvý pstruh v anýzovém těstíčku, trhaný salát s chřestem, citron 189,-
(Fresh trout in aniseed batter, chopped salad with asparagus, lemon)
Velký zeleninový talíř s křupavými krůtími prsy 159,-
(Large vegetable plate with crispy turkey breasts)
Italské krémové rizoto s chřestem a parmezánem 175,-
(Italian creme rissoto with asparagus and parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
07 Apr

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Zelná s párkem 49,-
(Cabbage soup with sausage)
DOPORUČUJEME
Telecí steak s barbecue omáčkou, trhaný salát, marinované žampiony, 324,-
restované brambory s rozmarýnem
(Veal steak with BBQ sauce, chopped salad, marinated mushrooms,
roasted potatoes with rosemary)
Vídeňské řízečky, rakouský bramborový salát 229,-
(Viennese cutlets with austrian potatoe salad)
Těstovinový salát se sušenými rajčaty a grilovaným camembertem 149,-
(Pasta salad with dried tomatoes and grilled camembert)
Grilovaná telecí játra, s proscuittem crudem, pepřová omáčka, opečený brambor 189,-
(Grilled veal liver, with proscuitt crud, pepper sauce, roasted potatoes)
Smažená telecí játra, domácí bramborový salát 189,-
(Fried veal liver, potatoe salad)
Velký zeleninový talíř s křupavými krůtími prsy 159,-
(Large vegetable plate with crispy turkey breasts)
Pečený pstruh se šmakem šalvěje a slaniny, vařený brambor, citron 189,-
(Roasted trout with sage and bacon, boiled potato, lemon)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!


mapy

 

Hotel Kotyza v Humpolci hodnocení