Your hotel between Prague and Brno.


Comfortable accommodation
Newly renovated rooms with a total capacity of 89 people, including 2 luxury apartments right in the calm historical centre of Humpolec with private parking.
Renowned cuisine
Our wide range of Czech and international food from mostly local ingredients is known as best restaurant in Humpolec. Every day our chefs prepare special daily menu with seasonal specialties. Perfect stop on your way from Prague to Brno.
Hotel for business
The number one for your business meetings, trainings, social events and receptions with flexibility to make your stay outstanding. Our most favourite activity we organise is local brewery tour Bernard with beer presentation and degustation!


Aktuality

18 May

Odpolední nabídka

PŘEDKRM
Grilovaný chřest zapečený se sýrem a sušenou šunkou, holandská omáčka, trhaný rukolový salát 116,-
(Grilled asparagus baked with cheese and dried ham, Dutch sauce, choppy rocket salad)
POLÉVKY
Chřestový krém 49,-
(Asparagus cream)
DOPORUČUJEME
Argentinský steak s balsamikovo-chilli přelivem, česneková bageta, trhaný salát se žampiony 324,-
(Argentinian steak with balsamico-chilli sauce, garlic baguette and
chopped salad with mushrooms)
Ragú z divočáka ve staročeské povidlové omáčce, bramborové pyré 179,-
(Boar ragout with old bohemian plum sauce, potatoe purée)
Líčka z mladého býka na černém pivě, bramborové pyré 179,-
(Cheeks from young bull on black beer, potatoe purée)
Kančí výpečky, domácí bramboráčky, špenát 176,-
(Roasted boar pieces, homemade potato pancake, spinach)
Lososové zelené kari s Basmati rýží 259,-
(Salmon green curry with Basmati rice)
Kuřecí steak, grilovaný chřest s hořčicovým dresinkem, čerstvý špenát, smetanový brambor 182,-
(Chicken steak, grilled asparagus with mustard dressing, fresh spinach, cream potatoes)
Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí 189,-
(Roasted duck on old czech style with dumplings and red cabbage)
Fettuccine s plátky hovězího steaku, pecorinem, bazalkou a špenátem 229,-
(Pasta with beef steak, Pecorino, basil and spinach)
Grilovaná telecí játra s prosciuttem, pepřová omáčka, šťouchaný brambor se škvarky 189,-
(Grilled veal liver with prosciutto and pepper sauce, mashed potatoes with greaves)
Telecí játra ,,Acapulco,, (smažená v kukuřičných lupíncích) s ostrou rajčatovou salsou, 182,-
opečený brambor, česneková omáčka
(Veal liver ,,Acapulco,, (fried in cornflakes), spicy tomato salsa, baked potatoes, garlic sauce)
Chřestové krémové rizoto s petrželí a parmazánem 159,-
(Asparagus cream risotto with parsley and parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
12 May

Odpolední nabídka

PŘEDKRM
Gratinovaný chřest se šunkou v sýrové krustě s holandskou omáčkou a trhaným rukolovým salátem 116,-
(Gratinated asparagus with ham in cheese crust with Dutch sauce and chopped arugula salad)
POLÉVKY
Třeboňská rybí 49,-
(Třeboň fish soup)
Bramborová s houbami 49,-
(Potato soup with mushrooms)
DOPORUČUJEME
Argentinský steak s grilovaným chřestem a holandskou omáčkou, pekařský brambor 324,-
(Argentinian steak with grilled asparagus and Dutch sauce, bakery potato)
Filírovaný argentinský steak na chřestovém rizotu s parmazánem a šalotkou 324,-
(Filleted Argentinian steak with asparagus risotto with parmesan and shallots)
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 179,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)
Smažené telecí řízečky, domácí bramborový salát 229,-
(Fried veal cutlets with homemade potatoe salad)
Mufloní kýta na česneku, bramboráčky, špenát 179,-
(Mouflon leg on garlic, potato pancakes, spinach)
Kančí výpečky, bramborový knedlík, zelí 176,-
(Roasted boar pieces, potato dumplings, cabbage)
Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí 189,-
(Roasted duck on old czech style with dumplings and red cabbage)
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát 169,-
(Fried pork liver, homemade potatoe salad)
Kuřecí steak s čerstvým chřestem v sýrové krustě, hranolky 176,-
(Chicken steak with fresh asparagus in cheese crust, frech fries)
Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky s chřestem, trhaný rukolový salát 185,-
(Turkey medallions with sauce of fresh basil with asparagus, chopped arugula salad)
Pečený králík na cibuli se slaninou a tymiánem, domácí bramborové noky 179,-
(Baked rabbit on onion with bacon and thyme, homemade potato gnocchi)
Italské krémové rizoto s chřestem,sušenými rajčaty a parmazánem 169,-
(Italian creme rissoto with asparagus, dried tomatoes and parmesan cheese)
Pikantní špaldové rizoto s grilovanou zeleninou, polníčkem a parmazánem 149,-
(Spicy spelled risotto with cgrilled  vegetables, field salad and parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
05 May

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Špenátová polévka se smetanou 49,-
(Spinach soup with cream)
DOPORUČUJEME
Telecí steak, rajčatový tartar, smažená mozzarella, salát, šťouchaný brambor, petrželová omáčka 369,-
(Veal steak, tomato tartar, fried mozzarella, salad, mashed potatoes, parsley sauce)
Vídeňský telecí  řízek, bramborový salát 189,-
(Viennese veal cutlet, potato salad)
Thajský salát s plátky hovězího steaku a sezamem 199,-
(Thai salad with beef steak and sesame)
Krůtí prso, domácí bramborák a hermelín gratinovaný pod grilem, salát ze zelených fazolek 174,-
(Turkey breast, potato pancake and ermine gratinated under grill, green beans salad)
Špagety s plátky hovězího steaku, chřestem a bazalkovým pestem, parmezán 229,-
(Spaghetti with beef steak slices, asparagus and basil pesto, parmesan cheese)
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)
Grilovaná telecí játra s pepřovou omáčkou,opékaný brambor s cibulí 178,-
(Grilled veal liver with pepper sauce, roasted potatoes with onion)
Smažená telecí játra, domácí bramborový salát 178,-
(Fried veal liver, potatoe salad)
Krémové chřestové rizoto s petrželí a parmazánem 159,-
(Creamy asparagus risotto with parsley and parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
04 May

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Jemný brokolicový krém 49,-
(Fine broccoli cream)
Krém z čerstvého chřestu 49,-
(Asparagus cream)
DOPORUČUJEME
Telecí steak, rajčatový tartar, smažená mozzarella, salát, šťouchaný brambor, petrželová omáčka 369,-
(Veal steak, tomato tartar, fried mozzarella, salad, mashed potatoes, parsley sauce)
Vídeňský telecí  řízek, bramborový salát 189,-
(Viennese veal cutlet, potato salad)
Thajský salát s plátky hovězího steaku a sezamem 199,-
(Thai salad with beef steak and sesame)
Krůtí prso, domácí bramborák a hermelín gratinovaný pod grilem, salát ze zelených fazolek 174,-
(Turkey breast, potato pancake and ermine gratinated under grill, green beans salad)
Kuřecí steak se šunkou, chřestem a sýrem, smetanový brambor 176,-
(Chicken steak with ham, asparagus and cheese, cream potato)
Špagety s plátky hovězího steaku, rajčatová omáčka s chilli a smetanou,parmezán 229,-
(Spaghetti with beef steak slices, tomato-cream sauce with chilli and
parmesan cheese)
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)
Grilovaná telecí játra s pepřovou omáčkou,opékaný brambor s cibulí 178,-
(Grilled veal liver with pepper sauce, roasted potatoes with onion)
Smažená telecí játra, domácí bramborový salát 178,-
(Fried veal liver, potatoe salad)


mapy

 

Hotel Kotyza v Humpolci hodnocení