| POLÉVKY |
|
|
|
|
|
|
|
| Frankfurtská |
|
|
|
|
|
47,- |
| (Frankfurt soup) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| DOPORUČUJEME |
|
|
|
|
|
| Špikovaná játra z mladého býka v perníkové omáčce, bramborové pyré |
178,- |
| (Livers from young bull in gingerbread sauce, potatoe purée) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažená játra z mladého býka, domácí bramborový salát |
178,- |
| (Fried livers from young bull, homemade potatoe salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažené kančí řízečky, šťouchaný brambor |
199,- |
| (Fried boar cutlets, mashed potatoes) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou |
212,- |
| a máslová zelenina |
|
|
|
|
|
| (Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and |
|
| butter cream vegetable) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, šťouchaný brambor |
189,- |
| (Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese, mashed potatoes) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky, trhaný rukolový salát |
185,- |
| (Turkey medallions with sauce of fresh basil, chopped arugula salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Dušená cizrna po indicku s červenou řepou a polníčkem |
145,- |
| (Stewed chickpeas with beetroot and salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Kuřecí steak na špaldovém rizotu s rukolou |
175,- |
| (Chicken steak with spelt risotto and rucola) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná štika se sušenými rajčaty a čerstvou bazalkou, bramborové pyré |
275,- |
| (Grilled pike with dried tomatoes and fresh basil, potato puree) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pečený okoun na rozmarýnu s máslem, pečený brambor se šalotkou |
189,- |
| (Baked perch with rosemary and butter, baked potatoes with shallot) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny! |
|
English
Deutsch