18 May

Odpolední nabídka

PŘEDKRM
Grilovaný chřest zapečený se sýrem a sušenou šunkou, holandská omáčka, trhaný rukolový salát 116,-
(Grilled asparagus baked with cheese and dried ham, Dutch sauce, choppy rocket salad)
POLÉVKY
Chřestový krém 49,-
(Asparagus cream)
DOPORUČUJEME
Argentinský steak s balsamikovo-chilli přelivem, česneková bageta, trhaný salát se žampiony 324,-
(Argentinian steak with balsamico-chilli sauce, garlic baguette and
chopped salad with mushrooms)
Ragú z divočáka ve staročeské povidlové omáčce, bramborové pyré 179,-
(Boar ragout with old bohemian plum sauce, potatoe purée)
Líčka z mladého býka na černém pivě, bramborové pyré 179,-
(Cheeks from young bull on black beer, potatoe purée)
Kančí výpečky, domácí bramboráčky, špenát 176,-
(Roasted boar pieces, homemade potato pancake, spinach)
Lososové zelené kari s Basmati rýží 259,-
(Salmon green curry with Basmati rice)
Kuřecí steak, grilovaný chřest s hořčicovým dresinkem, čerstvý špenát, smetanový brambor 182,-
(Chicken steak, grilled asparagus with mustard dressing, fresh spinach, cream potatoes)
Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí 189,-
(Roasted duck on old czech style with dumplings and red cabbage)
Fettuccine s plátky hovězího steaku, pecorinem, bazalkou a špenátem 229,-
(Pasta with beef steak, Pecorino, basil and spinach)
Grilovaná telecí játra s prosciuttem, pepřová omáčka, šťouchaný brambor se škvarky 189,-
(Grilled veal liver with prosciutto and pepper sauce, mashed potatoes with greaves)
Telecí játra ,,Acapulco,, (smažená v kukuřičných lupíncích) s ostrou rajčatovou salsou, 182,-
opečený brambor, česneková omáčka
(Veal liver ,,Acapulco,, (fried in cornflakes), spicy tomato salsa, baked potatoes, garlic sauce)
Chřestové krémové rizoto s petrželí a parmazánem 159,-
(Asparagus cream risotto with parsley and parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
12 May

Odpolední nabídka

PŘEDKRM
Gratinovaný chřest se šunkou v sýrové krustě s holandskou omáčkou a trhaným rukolovým salátem 116,-
(Gratinated asparagus with ham in cheese crust with Dutch sauce and chopped arugula salad)
POLÉVKY
Třeboňská rybí 49,-
(Třeboň fish soup)
Bramborová s houbami 49,-
(Potato soup with mushrooms)
DOPORUČUJEME
Argentinský steak s grilovaným chřestem a holandskou omáčkou, pekařský brambor 324,-
(Argentinian steak with grilled asparagus and Dutch sauce, bakery potato)
Filírovaný argentinský steak na chřestovém rizotu s parmazánem a šalotkou 324,-
(Filleted Argentinian steak with asparagus risotto with parmesan and shallots)
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 179,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)
Smažené telecí řízečky, domácí bramborový salát 229,-
(Fried veal cutlets with homemade potatoe salad)
Mufloní kýta na česneku, bramboráčky, špenát 179,-
(Mouflon leg on garlic, potato pancakes, spinach)
Kančí výpečky, bramborový knedlík, zelí 176,-
(Roasted boar pieces, potato dumplings, cabbage)
Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí 189,-
(Roasted duck on old czech style with dumplings and red cabbage)
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát 169,-
(Fried pork liver, homemade potatoe salad)
Kuřecí steak s čerstvým chřestem v sýrové krustě, hranolky 176,-
(Chicken steak with fresh asparagus in cheese crust, frech fries)
Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky s chřestem, trhaný rukolový salát 185,-
(Turkey medallions with sauce of fresh basil with asparagus, chopped arugula salad)
Pečený králík na cibuli se slaninou a tymiánem, domácí bramborové noky 179,-
(Baked rabbit on onion with bacon and thyme, homemade potato gnocchi)
Italské krémové rizoto s chřestem,sušenými rajčaty a parmazánem 169,-
(Italian creme rissoto with asparagus, dried tomatoes and parmesan cheese)
Pikantní špaldové rizoto s grilovanou zeleninou, polníčkem a parmazánem 149,-
(Spicy spelled risotto with cgrilled  vegetables, field salad and parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
05 May

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Špenátová polévka se smetanou 49,-
(Spinach soup with cream)
DOPORUČUJEME
Telecí steak, rajčatový tartar, smažená mozzarella, salát, šťouchaný brambor, petrželová omáčka 369,-
(Veal steak, tomato tartar, fried mozzarella, salad, mashed potatoes, parsley sauce)
Vídeňský telecí  řízek, bramborový salát 189,-
(Viennese veal cutlet, potato salad)
Thajský salát s plátky hovězího steaku a sezamem 199,-
(Thai salad with beef steak and sesame)
Krůtí prso, domácí bramborák a hermelín gratinovaný pod grilem, salát ze zelených fazolek 174,-
(Turkey breast, potato pancake and ermine gratinated under grill, green beans salad)
Špagety s plátky hovězího steaku, chřestem a bazalkovým pestem, parmezán 229,-
(Spaghetti with beef steak slices, asparagus and basil pesto, parmesan cheese)
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)
Grilovaná telecí játra s pepřovou omáčkou,opékaný brambor s cibulí 178,-
(Grilled veal liver with pepper sauce, roasted potatoes with onion)
Smažená telecí játra, domácí bramborový salát 178,-
(Fried veal liver, potatoe salad)
Krémové chřestové rizoto s petrželí a parmazánem 159,-
(Creamy asparagus risotto with parsley and parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
04 May

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Jemný brokolicový krém 49,-
(Fine broccoli cream)
Krém z čerstvého chřestu 49,-
(Asparagus cream)
DOPORUČUJEME
Telecí steak, rajčatový tartar, smažená mozzarella, salát, šťouchaný brambor, petrželová omáčka 369,-
(Veal steak, tomato tartar, fried mozzarella, salad, mashed potatoes, parsley sauce)
Vídeňský telecí  řízek, bramborový salát 189,-
(Viennese veal cutlet, potato salad)
Thajský salát s plátky hovězího steaku a sezamem 199,-
(Thai salad with beef steak and sesame)
Krůtí prso, domácí bramborák a hermelín gratinovaný pod grilem, salát ze zelených fazolek 174,-
(Turkey breast, potato pancake and ermine gratinated under grill, green beans salad)
Kuřecí steak se šunkou, chřestem a sýrem, smetanový brambor 176,-
(Chicken steak with ham, asparagus and cheese, cream potato)
Špagety s plátky hovězího steaku, rajčatová omáčka s chilli a smetanou,parmezán 229,-
(Spaghetti with beef steak slices, tomato-cream sauce with chilli and
parmesan cheese)
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)
Grilovaná telecí játra s pepřovou omáčkou,opékaný brambor s cibulí 178,-
(Grilled veal liver with pepper sauce, roasted potatoes with onion)
Smažená telecí játra, domácí bramborový salát 178,-
(Fried veal liver, potatoe salad)
01 May

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Chřestový krém 49,-
(Asparagus cream)
DOPORUČUJEME
Telecí steak s bazalkovou omáčkou, chřestem a čerstvými rajčaty, šťouchaný brambor 324,-
(Veal steak with basil sauce, asparagus, fresh tomatoes and mashed potatoes)
Smažené telecí řízečky, domácí bramborový salát 226,-
(Fried veal cutlets with homemade potatoe salad)
Kančí výpečky, bramborový knedlík, špenát 176,-
(Roasted boar pieces, potato dumplings, spinach)
Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí 189,-
(Roasted duck on old czech style with dumplings and red cabbage)
Kuřecí steak s čerstvým chřestem v sýrové krustě, hranolky 176,-
(Chicken steak with fresh asparagus in cheese crust, frech fries)
Chřestové rizoto s petrželí a parmazánem 159,-
(Asparagus risotto with parsley and parmesan cheese)
Grilovaná telecí játra s parmskou šunkou, pepřová omáčka, pečený brambor se šalotkou 189,-
(Grilled veal liver with parma ham, pepper sauce, roasted potato with shallots)
Smažená telecí játra, domácí bramborový salát 189,-
(Fried veal liver, potato salad)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
28 Apr

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Krém z čerstvého chřestu s parmezánem 49,-
(Cream of fresh asparagus with parmesan)
DOPORUČUJEME
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)
Telecí steak s holandskou omáčkou na grilovaném chřestu s pekařskými brambory 324,-
(Veal steak with Hollandaise sauce on grilled asparagus, bakery potatoes)
Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky a kuřecích prsou, pečený 229,-
brambor se šalotkou
(Humpolec skewer from sirloin, pork tenderloin and chicken breast, baked
potatoes with shallots)
Smažené telecí řízečky, domácí bramborový salát 226,-
(Fried veal cutlets with homemade potatoe salad)
Kančí výpečky, bramborový knedlík,špenát 176,-
(Roasted boar pieces, potato dumplings, spinach)
Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou 212,-
a máslová zelenina
(Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and
butter cream vegetable)
Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, šťouchaný brambor 189,-
(Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese, mashed potatoes)
Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky a grilovaným chřestem, trhaný rukolový salát 185,-
(Turkey medallions with sauce of fresh basil and grilled asparagus, chopped arugula salad)
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát 169,-
(Fried pork liver, homemade potatoe salad)
Italské krémové rizoto s chřestem a parmezánem 169,-
(Italian creamy risotto with asparagus and parmesan)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
27 Apr

Odpolední nabídka


POLÉVKY
Jemný kopřivový krém 49,-
(A nettle cream)
Dršťková 49,-
(Tripe soup)
DOPORUČUJEME
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)
Telecí steak s omáčkou z barevného pepře na grilovaném chřestu s pekařskými brambory 324,-
(Veal steak with colourful pepper sauce on grilled asparagus, bakery potatoes)
Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky a kuřecích prsou, pečený 229,-
brambor se šalotkou
(Humpolec skewer from sirloin, pork tenderloin and chicken breast, baked
potatoes with shallots)
Smažené telecí řízečky, domácí bramborový salát 226,-
(Fried veal cutlets with homemade potatoe salad)
Kančí výpečky, bramborový knedlík,špenát 176,-
(Roasted boar pieces, potato dumplings, spinach)
Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou 212,-
a máslová zelenina
(Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and
butter cream vegetable)
Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, šťouchaný brambor 189,-
(Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese, mashed potatoes)
Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky a grilovaným chřestem, trhaný rukolový salát 185,-
(Turkey medallions with sauce of fresh basil and grilled asparagus, chopped arugula salad)
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát 169,-
(Fried pork liver, homemade potatoe salad)
Italské krémové rizoto s chřestem a parmezánem 169,-
(Italian creamy risotto with asparagus and parmesan)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
24 Apr

Denní nabídka

Polévky
Hovězí vývar s máslovým kuskusem 32,-
Čočková s párkem 35,-
Hotová jídla
100 g Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč 126,-
100 g Anglický roastbeef, hranolky, tatarská omáčka 138,-
100 g Mufloní guláš, domácí bramboráčky 119,-
150 g Kančí libové výpečky, bramborový knedlík, špenát 119,-
300 g Grilovaná vepřová žebra v chilli, omáčka barbecue, česnekové 119,-
brambory, křen
Rizoto s kuřecím masem sypané sýrem, okurka 99,-
150 g Plněný paprikový lusk v rajské omáčce, dušená rýže (houskový knedlík) 95,-
100 g Uzená krkovice, houskový knedlík, zelí 99,-
DENNÍ MENU:
Čočková s párkem 100,-
Bramborové noky s prosciuttem crudem, houbami, smetanou a sýrem
Ryby
200 g Pečený kapr mistra Zrzavého, opékaný brambor, citrón 122,-
200 g Smažený kapr, domácí bramborový salát 122,-
Pasta – doba přípravy cca 15 minut
Fettuccine Carbonara (anglická slanina, smetana, žloutek, parmezán) 119,-
Citronové tagliatelle s kuřecím masem a bazalkou 119,-
Penne s ančovičkami, rajčaty a brokolicí, parmezán 116,-
Insalata Crocanta (míchaný zeleninový talíř s křupavými kuř. prsíčky) 119,-
Doporučujeme – minutky
100 g Katův šleh,dušená rýže 119,-
100 g Krůtí prso zapečené v bramboráku, fazolkový salát 119,-
150 g Grilovaná telecí játra na červeném víně, bramborové pyré 119,-
150 g Smažená telecí játra, bramborový salát 119,-
100 g Smažená čerstvá brokolice, vařený brambor, TO 99,-
150 g Smažené žampiony , vařený brambor, TO 99,-
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
22 Apr

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Staročeská bramboračka s houbami 49,-
(Potato soup with mushrooms)
DOPORUČUJEME
Telecí steak s chřestem a holandskou omáčkou, opékné brambory s rozmarýnem 329,-
(Veal steak with asparagus and Hollandaise sauce, roasted potato with rosemary)
Grilované jehněčí kotletky s rozmarýnem na provensálské zelenině, pekařský brambor 349,-
(Grilled lamb chops with rosemary on provensal vegetables, baked potatoes)
Jehněčí plec na česneku, domácí bramboráčky, špenát 189,-
(Lamb leg on garlic with spinach and potato pancakes)
Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou 212-
a máslová zelenina
(Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and
butter cream vegetable)
Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, šťouchaný brambor 189,-
(Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese, mashed potatoes)
Vídeňský řízek, domácí bramborový salát, citron 189,-
(Viennese cutlets with homemade potatoe salad, lemon)
Kančí libové výpečky,variace knedlíků, červené zelí 189,-
(Roasted boar pieces, variation of dumplings, red cabbage)
Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí 179,-
(Roasted duck on old czech style with dumplings and red cabbage)
Grilovaná telecí játra, s proscuittem crudem, pepřová omáčka, opečený brambor 178,-
(Grilled veal liver, with proscuitt crud, pepper sauce, roasted potatoes)
Smažená telecí játra, domácí bramborový salát 178,-
(Fried veal liver, potato salad)
Velký zeleninový talíř s křupavými krůtími prsy 159,-
(Large vegetable plate with crispy turkey breasts)
Italské krémové rizoto s chřestem a parmezánem 175,-
(Italian creme rissoto with asparagus and parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
21 Apr
POLÉVKY
Staročeská bramboračka s houbami 49,-
(Potato soup with mushrooms)
DOPORUČUJEME
Telecí steak s chřestem a holandskou omáčkou, opékné brambory s rozmarýnem 329,-
(Veal steak with asparagus and Hollandaise sauce, roasted potato with rosemary)
Jehněčí plec na česneku, domácí bramboráčky, špenát 189,-
(Lamb leg on garlic with spinach and potato pancakes)
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)
Vídeňský řízek, domácí bramborový salát, citron 189,-
(Viennese cutlets with homemade potatoe salad, lemon)
Kančí libové výpečky,variace knedlíků, červené zelí 189,-
(Roasted boar pieces, variation of dumplings, red cabbage)
Grilovaná telecí játra, s proscuittem crudem, pepřová omáčka, opečený brambor 178,-
(Grilled veal liver, with proscuitt crud, pepper sauce, roasted potatoes)
Smažená telecí játra, domácí bramborový salát 178,-
(Fried veal liver, potato salad)
Velký zeleninový talíř s křupavými krůtími prsy 159,-
(Large vegetable plate with crispy turkey breasts)
Italské krémové rizoto s chřestem a parmezánem 175,-
(Italian creme rissoto with asparagus and parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
Hotel Kotyza v Humpolci hodnocení