20 Apr
POLÉVKY
Velikonoční chřestový krém 49,-
(Easter asparagus cream)
Jemný lososový krém
(Fine salmon cream ) 49,-
DOPORUČUJEME
Telecí steak s chřestem a holandskou omáčkou, opékné brambory s rozmarýnem 329,-
(Veal steak with asparagus and Hollandaise sauce, roasted potato with rosemary)
Rolovaná jehněčí kýta s kopřivovou nádivkou, fazolkový salát se špenátem a ředkvičkou, 189,-
                           šťouchaný brambor
(Rolled lamb leg with nettle stuffing, green beans salad, mashed potatoes)
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)
Vídeňské telecí řízečky, domácí bramborový salát 229,-
(Viennese veal cutlets with homemade potatoe salad)
Grilovaná telecí játra, s proscuittem crudem, pepřová omáčka, opečený brambor 178,-
(Grilled veal liver, with proscuitt crud, pepper sauce, roasted potatoes)
Smažená telecí játra, domácí bramborový salát
(Fried veal liver, potato salad) 178,-
Čerstvý pstruh v anýzovém těstíčku, trhaný salát s chřestem, citron 189,-
(Fresh trout in aniseed batter, chopped salad with asparagus, lemon)
Velký zeleninový talíř s křupavými krůtími prsy 159,-
(Large vegetable plate with crispy turkey breasts)
Italské krémové rizoto s chřestem a parmezánem 175,-
(Italian creme rissoto with asparagus and parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
07 Apr

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Zelná s párkem 49,-
(Cabbage soup with sausage)
DOPORUČUJEME
Telecí steak s barbecue omáčkou, trhaný salát, marinované žampiony, 324,-
restované brambory s rozmarýnem
(Veal steak with BBQ sauce, chopped salad, marinated mushrooms,
roasted potatoes with rosemary)
Vídeňské řízečky, rakouský bramborový salát 229,-
(Viennese cutlets with austrian potatoe salad)
Těstovinový salát se sušenými rajčaty a grilovaným camembertem 149,-
(Pasta salad with dried tomatoes and grilled camembert)
Grilovaná telecí játra, s proscuittem crudem, pepřová omáčka, opečený brambor 189,-
(Grilled veal liver, with proscuitt crud, pepper sauce, roasted potatoes)
Smažená telecí játra, domácí bramborový salát 189,-
(Fried veal liver, potatoe salad)
Velký zeleninový talíř s křupavými krůtími prsy 159,-
(Large vegetable plate with crispy turkey breasts)
Pečený pstruh se šmakem šalvěje a slaniny, vařený brambor, citron 189,-
(Roasted trout with sage and bacon, boiled potato, lemon)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
23 Mar

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Hrachová polévka s párkem 49,-
(Pea soup with sausages )

Jemný lososový krém 49,-
(Fine salmon cream )
DOPORUČUJEME
Rumpsteak s pepřovou omáčkou a gratinovanou zeleninou, americký brambor 315,-
(Rumpsteak with pepper sauce and gratined vegetables, american potatoe)

Grilovaná panenka glazovaná javorovým sirupem, smetanové brambory, fazolkový salát 212,-
(Pork tenderlion glazed with mapple syrup, gratined potatoes with creme and cheese, bean salad)

Kuřecí “Vindaloo”, rýže (kuřecí prsa, fazolky, zázvor, rajčata, pórek, chiilli) 174,-
Chicken “Vindaloo”, rice (chicken breasts, ginger, green beans, tomatoes, leeks, chili)

Krůtí gordon bleu s ementálem, bramborové pyré, okurka 183,-
(Turkey gordon bleu with emental, potatoe pureé and gherkin

Grilovaný camembert se zeleným pepřem a brusinkami, zelenina ratatouile, opečené brambory 159,-
(Grilled camembert with green pepper and cranberries, ratatouile vegetable, roasted potatoes)

Smažená játra z býka, bramborový salát 174,-
(Fied bulls liver, potatoe salad)

Zeleninový talíř se sýrem a caesar dresinkem 149,-
(Vegetable salad with cheese and Caesar dresink)

U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!

 

09 Feb

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Francouzská cibulačka se sýrovým krutonem 49,-
(French onion soup with cheese crouton)
Domácí bramboračka s houbami 47,-
(Potato soup with mushrooms)
DOPORUČUJEME
Telecí steak se zelenými fazolkami, pepřovou máčkou, toskánský brambor 320,-
(Veal steak with pepper sauce and green beans, tuscany potatoes)
Vídeňské telecí řízečky, lehký bramborový salát s polníčkem 199,-
(Viennese veal cutlets,light potato salad)
Hovězí líčka na černém pivě, šalvěji a žampionech, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on black beer, sage and mushrooms, potatoe purée)
Kuřecí “Vindaloo”, rýže Basmatti (kuřecí prsa, fazolky, zázvor, rajčata, pórek, chiilli) 174,-
Chicken “Vindaloo”, rice Basmatti (chicken breasts, ginger, green beans, tomatoes, leeks, chili)
Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, zelí 169,-
(Roasted duck on old czech style with dumplings and cabbage)
Fazolkový salát s rajčaty a kuřecími stripsy, zakysaná smetana 179,-
(Bean salad with tomatoes, chicken strips and sour cream)
Pečená štika v chilli a zázvoru, trhaný salát, bramborové pyré 279,-
(Baked pike with chilli and ginger, chopped salad, potatoe purée
Amur na modro se zeleninou, máslem a brambory 178,-
(Amur with butter, vegetable and potatoes)
Pečený okoun na másle a kmínu, šťouchaný brambor 189,-
(Baked perch with butter and cumin, mashed potatoes)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
02 Feb

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Třeboňská rybí 49,-
(Třeboň fish soup)
Moravská čočková se zeleninou 49,-
(Moravian lentil soup with vegetables)
DOPORUČUJEME
Telecí steak s pepřovou omáčkou a grilovanou zeleninou, pekařský brambor 320,-
(Veal steak with pepper sauce and grilled vegetables, bakery potatoe)
Smažené telecí řízečky v křupavém pivním těstíčku, šťouchaný brambor 226,-
(Fried veal cutlets in crunchy beer dough with mashed potatoe)
Mufloní kýta na česneku s rozmarýnem, bramboráčky, špenát 189,-
(Mouflon leg on garlic with rosemary, potato pancakes, spinach)
Kuřecí “Vindaloo”, rýže Basmatti (kuřecí prsa, fazolky, zázvor, rajčata, pórek, chiilli) 174,-
Chicken “Vindaloo”, rice Basmatti (chicken breasts, ginger, green beans, tomatoes, leeks, chili)
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)
Pečená štika, omáčka ze sušených rajčat s kapary, šťouchaný brambor, citron 275,-
(Baked pike, sauce of dried tomatoes with capers, mashed potatoes, lemon)
Grilovaná vepřová játra na roštu s tymíánovým máslem, opečený brambor 159,-
(Grilled pork liver with thyme butter, baked potatoes)
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát 159,-
(Fried pork liver, homemade potatoe salad)
Zeleninový salát s křupavými kuřecími prsíčky a zakysanou smetanou 159,-
(Vegetable salad with crunchy chicken and sour on top)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
20 Jan

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Mexická fazolová 49,-
(Mexican bean soup)
Bramborová s houbami 49,-
(Potato soup with mushrooms)
DOPORUČUJEME
Telecí steak s omáčkou z barevného pepře na grilované dýni s pekařskými brambory 339,-
(Veal steak with colourful pepper sauce on grilled pumpkin, bakery potatoes)
Smažené telecí řízečky, domácí bramborový salát 226,-
(Fried veal cutlets with homemade potatoe salad)
Grilovaná telecí játra s parmskou šunkou, pečený brambor se šalotkou 179,-
(Grilled veal liver with prosciuto, roasted potatoes with shallots)
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)
Kančí libové výpečky, bramborový knedlík, špenát 189,-
(Roasted boar pieces, potato dumplings, spinach)
Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, šťouchaný brambor 189,-
(Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese, mashed potatoes)
Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky, trhaný rukolový salát 185,-
(Turkey medallions with sauce of fresh basil, chopped arugula salad)
Kuřecí steak na bulgurovém rizotu s polníčkem a parmazánem 169,-
(Chicken steak on bulgur risotto with fiel salad and parmesan cheese)
Grilovaná štika se sušenými rajčaty a čerstvou bazalkou, bramborové pyré 275,-
(Grilled pike with dried tomatoes and fresh basil, potato puree)
Pečený okoun na rozmarýnu s máslem, trhaný rukolový salát 189,-
(Baked perch with rosemary and butter, chopped aragula salad)
Smažený amur po mlynářsku, domácí bramborový salát 179,-
(Fried amur in a miller style, homemade potatoe salad)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
13 Jan

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Lososová polévka s bylinkami 49,-
(Salmon soup with herbs)
Ruský boršč 49,-
(Russian borscht)
DOPORUČUJEME
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)
Křupavé krůtí řízky se zázvorem a česnekem, lehký bramborový salát s polníčkem 185,-
(Crispy turkey cutlets with ginger and garlic, light potatoe salad)
Kančí výpečky, bramborový knedlík, špenát 179,-
(Roasted Boar pieces, potato dumplings, spinach)
Dýňové rizoto se sušenými rajčaty a grilovaným krůtím prsem 191,-
(Pumpkin risotto with dried tomatoes and grilled turkey breast)
Pečená štika s citrónovým máslem, šťouchaný brambor s listovým špenátem 279,-
(Baked pike with lemon butter, mashed potatoes with leaf spinach)
Grilovaná vepřová játra na roštu s tymíánem, opečený brambor 176,-
(Grilled pork liver with thyme, baked potatoes)
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát 176,-
(Fried pork liver, homemade potatoe salad)
Grilovaný camembert s brusinkovou omáčkou, trhaný salátek, opékaný brambor 159,-
(Grilled camembert with cranberries, chopped salad, roasted potatoes)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
29 Dec

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Jemný pórkový krém Vichy 47,-
(Fine leek cream )
DOPORUČUJEME
Pečený okoun na kmíně a tymiánu, vařený brambor 189,-
(Baked perch with cumin and rosemary, boiled potatoes)
Grilovaný amur s chilli a česnekem,bramborové pyré s citronem a petrželkou 167,-
(Grilled amur with chilli and garlic, potatoe purée with lemon and parsley)
Pečená štika ve slanině, kaparová omáčka, šťouchaný brambor 279,-
(Baked pike in bacon, capers sauce and mashed potatoes)
Vídeňský řízek, domácí bramborový salát 199,-
(Viennese cutlet, homemade potato salad)
Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí 189,-
(Roasted duck on old czech style with dumplings and red cabbage)
Slovenské brynzové halušky s uzeným masem a skalárami uzené slaniny 159,-
(Slovak brynza halusky with smoked meat and pieces of bacon)
Grilované krůtí prso v pikantní křenové omáčce, gratinovaná brokolice, hranolky 185,-
(Grilled turkey breast in spicy horseradish sauce, gratined broccoli, fries
Játra z mladého býka na roštu s omáčkou Madeira, krokety 178,-
(Grilled liver from young bull with Madeira sauce, croquettes)
Smažená játra z mladého býka, vařený brambor, tatarská omáčka 176,-
(Fried liver from young bull, potatoes, tatar sauce)
Velký zeleninový talíř s křupavými kuřecími prsíčky a zakysanou smetanou 159,-
(Large vegetable salad with crunchy chicken and sour on top)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
Hotel Kotyza v Humpolci hodnocení