Předkrm |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Domácí husí paštika s brusinkami a mandlemi na listech trhaných |
149,- |
salátů, naše bagetka |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Polévka |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Svatomartinský husí kaldon se zeleninou |
|
85,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Silný husí vývar s masovými knedlíčky, domácími nudlemi |
85,- |
a zeleninou Julienne |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Jihočeská kulajda |
|
|
|
79,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hlavní chody |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/4 Pečené mladé husy na jablkách podávaná se třemi druhy |
369,- |
knedlíků, červené zelí |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Italské krémové rizoto s husími prsy a parmezánem |
|
249,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky, |
|
309,- |
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
261,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Smažené kančí řízečky, domácí bramborový salát, citron |
269,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy |
|
259,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Moučník |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mléčná esence Panna Cotta s malinami a čerstvou mátou |
82,- |