Polévky |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Jemný krém z čerstvého chřestu |
|
79,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Česneková s uzeným masem a vejcem |
|
79,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hlavní chody |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
246,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky, |
319,- |
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Smažený vídeňský řízek, domácí bramborový salát |
269,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy |
269,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pečená kachna po staročesku, variace knedlíků, červené zelí |
264,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
P |
|
Kuřecí steak se šunkou a chřestem zapečený v sýrové krustě, |
259,- |
jasmínová rýže |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tagliatelle s grilovaným lososem a baby špenátem |
259,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilovaná vepřová játra, bramborové chipsy, tatarská omáčka |
222,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát |
222,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilovaný čerstvý losos na másle a bylinkách, petrželový brambor |
299,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Moučník |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mléčná esence alla Panna Cotta s malinami a čerstvou mátou |
79,- |