| Polévky |
|
|
|
|
|
|
|
| Krém z medvědího česneku s pancettou |
81,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Podkrkonošské kyselo |
|
81,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Hlavní chody |
|
|
|
|
| Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
274,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Steak z vyzrálého roštěnce z plemene Charolans z českého |
399,- |
| chovu s omáčkou z barevného pepře, zelené fazolky se slaninou |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky, |
315,- |
| a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Jehněčí kýta s nádivkou z medvědího česneku, |
295,- |
| šťouchaný brambor |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažené kančí řízečky, domácí bramborový salát |
299,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy |
279,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová krkovička se sázeným vejcem, |
269,- |
| omáčka Barbecue, steakové hranolky |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, zelí |
279,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Kuřecí steak s chřestem v sýrové krustě, jasmínová rýže |
279,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Steak z norského lososa s tagliatellemi, omáčka z čerstvé |
315,- |
| bazalky a medvědího česneku |
|
|