| Polévka |
|
|
|
|
|
|
| Tradiční boršč se zakysanou smetanou |
75,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Cizrnová s uzeninou |
|
|
75,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Hlavní chody |
|
|
|
|
|
| Steak z vyzrálého roštěnce na pečené cibuli s omáčkou |
324,- |
| z hrubozrnné hořčice, steakové hranolky |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky, |
299,- |
| a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Medailonky z kančí panenky s omáčkou Madeira, |
326,- |
| brusinkové jablko, krokety |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
229,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Řízečky z mladého kance, domácí bramborový salát |
262,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy |
259,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaný vepřový kotlet se šunkou a sázeným vejcem, |
239,- |
| omáčka z barevného pepře, steakové hranolky |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí |
245,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pečený králík na divokém koření, bramborový knedlík, špenát |
234,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská om. |
209,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát |
209,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Tagliattele s grilovaným chřestem, sušenými rajčaty a parmezánem |
236,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(U polovičních porcí si účtujeme 70 % z ceny) |
|
|
|
English
Deutsch