| PŘEDKRM |
|
|
|
|
|
|
|
| Terina z kančí kýty na listech trhaných salátů, domácí italská bagetka |
119,- |
| (Terin of boar leg on leaves of chopped salads, home-made Italian baguette) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| POLÉVKY |
|
|
|
|
|
|
|
| Dršťková |
|
|
|
|
|
|
49,- |
| (Tripe soup) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| DOPORUČUJEME |
|
|
|
|
|
|
| Humpolecký špíz Orlík z pravé svíčkové, vepřové panenky a kuřecím prsou, pečený |
218,- |
|
brambor se šalotkou |
|
|
|
|
|
| (Humpolec skewer Orlík from sirloin, pork tenderloin and chicken breast, baked |
|
|
potatoes with shallots) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová panenka s omáčkou ze sušených rajčat, |
198,- |
|
bramborové pyré |
|
|
|
|
|
| (Grilled pork tenderloin with dried tomatoes sauce, potato puree) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažené kančí řízečky, domácí bramborový salát |
|
189,- |
| (Fried boar cutlets, homemade potato salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, |
179,- |
|
šťouchaný brambor |
|
|
|
|
|
| (Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese, |
|
|
mashed potatoes) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Steak z vepřového karé na grilované zelenině s omáčkou barbecue, steakové hranolky |
165,- |
| (Steak from pork roast on grilled vegetables with barbecue sauce , french fries) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky, trhaný rucolový salát |
176,- |
| (Turkey medallions with sauce of fresh basil, chopped arugula salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná krocaní játra na červeném víně s brusinkami, krokety |
158,- |
| (Grilled turkey liver on red wine with cranberries, crroquets) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažená krocaní játra, bramborový salát |
|
|
157,- |
| (Fried turkey liver, potato salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
U polovičních porcí účtujeme 70% ceny! |
|
English
Deutsch