Denní nabídka

POLÉVKY
Silný velikonoční kohoutí vývar s masem a domácími nudlemi		46,-
(Strong Easter cock broth with meat and noodles)

Třeboňská rybí		48,-
(Třeboň fish soup)

DOPORUČUJEME

Jehněčí kýta na česneku, domácí brambové šišky, listový špenát		164,-
(Lamb leg on garlic. home-made potato dumpling, spinach)

Telecí líčka na červeném víně, bramborové pyré		159,-
Veal cheeks on red wine, potato purée

Telecí steak s omáčkou z barevného pepře, zeleninové ratatouille, pečený brambor se šalotkou		326,-
(Veal steak with colourful pepper sauce, vegetable ratatouille, roasted potatoes with shallots)

Smažené kančí řízečky, domácí bramborový salát		189,-
(Fried boar cutlets, homemade potato salad)

Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou		198,-
(Grilled pork tenderloin in mushroom ragout, gratinated potato with cream)

Steak z vepřového karé na grilované zelenině s omáčkou barbecue, steakové hranolky		165,-
(Steak from pork roast on grilled vegetables with barbecue sauce , french fries)

Grilovaná vepřová žebra s pikantní salsou, pečený brambor se šalotkou		159,-
(Grilled pork ribs with spicy salsa, roasted potato and shallots)

Grilovaná játra z mladého býčka s parmskou šunkou, lyonský brambor		156,-
(Grilled liver from a young bull with prosciuto, lyon potato)

Smažená játra z mladého býka, bramborový salát		156,-
(Fried liver from a young bull, potato salad)

Italské krémové rizoto se zeleným chřestem a parmazánem		149,-
(Italian cream risotto with green asparagus and parmesan cheese)

Pikantní kuskus s grilovanou zeleninou, sušenými rajčaty a parmazánem		146,-
(Spicy couscous with grilled vegetables, dried tomatoes and parmesan)

Smažený pikantní hermelín, vařený brambor, tatarská omáčka		139,-
(Fried spicy hermelin, boiled potatoes, Tartar sauce)


	U polovičních porcí účtujeme 70% ceny!