| PŘEDKRM |
|
|
|
|
|
|
|
| Terina z kančí kýty na listech trhaných salátů s brusinkami, domácí italská bagetka |
118,- |
| (Terin of boar leg on leaves of chopped salads and cranberries, home-made Italian baguette) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| POLÉVKY |
|
|
|
|
|
|
|
| Bramborová |
|
|
|
|
|
|
49,- |
| (Potatoe soup) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Jemný kopřivový krém |
|
|
|
|
|
45,- |
| (A nettle cream) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| DOPORUČUJEME |
|
|
|
|
|
|
| Líčka z mladého býka na červeném víně s brusinkami, bramborové pyré |
167,- |
| (A young bull cheeks on red wine with cranberries, potato pureé) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí |
189,- |
| (Roasted duck in Old Bohemian style, 2 kinds of dumplings, red cabbage) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná kančí žebra s omáčkou barbecue,pečený brambor se šalotkou |
179,- |
| (Grilled boar ribs wit barbecue sauce, baked potato with shallots) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Anglický roastbeef s bylinkovou remuládou, hranolky, trhaný salát |
199,- |
| (English roastbeef with herb sauce, french fries, chopped salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou |
209,- |
| (Grilled pork tenderloin in mushroom ragout, gratinated potato with cream) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Steak z vepřového karé na grilované zelenině s omáčkou barbecue, steakové hranolky |
175,- |
| (Steak from pork roast on grilled vegetables with barbecue sauce , french fries) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Kuřecí steak s čerstvým chřestem v sýrové krustě s bylinkami, šťouchaný brambor |
175,- |
| (Chicken steak with fresh asparagus in cheese crust with herbs, mashed potatoes) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Italské krémové risoto s čerstvým chřestem, houbami a parmazánem |
154,- |
| (Italian cream risotto with fresh asparagus,mushrooms and parmesan cheese) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Tagliatelle s čerstvým chřestem a sušenými rajčaty, parmazán |
156,- |
| (Tagliatelle with fresh asparagus and dried tomatoes, parmesan cheese) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Gratinovaný chřest s holandskou omáčkou, bramborové pyré s parmazánem |
158,- |
| (Gratinated asparagus with Dutch sauce, potato purée with parmesan cheese) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažená krocaní játra, domácí bramborový salát |
|
156,- |
| (Fried turkey liver, homemade potato salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
U polovičních porcí účtujeme 70% ceny! |
|
Čeština
English