Denní nabídka

POLÉVKY
Ruský boršč								49,-
(Russian borscht)

Jemný krém z dýně Hokaido s cuketou								49,-
(Fine pumpkin cream wtih zucchini)

DOPORUČUJEME
Kančí libové výpečky, bramborový knedlík, špenát								189,-
(Roasted Boar pieces, potatoe dumpling, spinach)

Smažené kančí řízečky, domácí bramborový salát								198,-
(Fried boar cutlets, homemade potato salad)

Pečený bažant na divokém koření, bramborový knedlík, zelí								191,-
(Roasted pheasant with wild spices, potatoe dumplings, cabbage)

Hovězí ořech s koprovou omáčkou a sázeným vejcem, houskový knedlík								157,-
(Beef meat with dill sauce and fried egg, bread dumplings)

Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou								212,-
(Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream)

Grilovaná vepřová žebra v barbecue omáčce, pečený brambor se šalotkou								179,-
(Grilled pork ribs in barbecue sauce, roasted potatoes with shallots)

Steak z vepřového karé na grilované zelenině v omáčce barbecue, steakové hranolky								165,-
(Steak from pork roast on grilled vegetables with barbecue sauce , french fries)

Jehněčí kýta na česneku, bramboráčky, špenát								198,-
(Lamb leg on garlic, potatoe pancakes, spinach)

Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré								189,-
(A young bull cheeks on red wine, potato pureé)

Grilovaná játra z mladého býka s prosciuttem, pečený brambor								179,-
(Young bull liver with prosciutto,baked potatoes)

Smažená játra z mladého býka, domácí bramborový salát								179,-
(Fried young bull liver, potatoe salad)

Pikantní bulgur s grilovanou zeleninou, sušenými rajčaty a parmazánem								149,-
(Spicy bulgur with grilled vegetable with dried tomatoes parmesan cheese)

U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!