Denní nabídka:

POLÉVKY
Zelná s masem		49,-
(Cabbage soup with meat)

PŘEDKRM
Terina z kančí kýty s olivami, pancettou a švédskou šunkou, domácí bagetka		118,-
(Terin of boar leg with olives, pancetta and Swedish ham, homemade baguette)

Uzený losos na listech trhaných salátů s koprovým dresinkem, domácí bagetka		159,-
( Smoked salmon with chopped salad and dill dressing, homemade baguette)

DOPORUČUJEME
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré		189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)

Smažené kančí řízečky, domácí bramborový salát		199,-
(Fried boar cutlets, homemade potato salad)

Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou		212,-
(Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream)

Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, šťouchaný brambor		189,-
(Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese, mashed potatoes)

Steak z vepřového karé na grilované zelenině v omáčce barbecue, steakové hranolky		175,-
(Steak from pork roast on grilled vegetables with barbecue sauce , french fries)

Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky, trhaný rukolový salát		185,-
(Turkey medallions with sauce of fresh basil, chopped arugula salad)

Pikantní kuskus s grilovanou zeleninou, sušenými rajčaty a parmazánem		149,-
(Spicy couscous with grilled vegetables, dried tomatoes and parmesan cheese)

Smažená játra z mladého býka, domácí bramborový salát		178,-
(Fried liver from young bull, homemade potatoe salad)

Grilovaná štika se sušenými rajčaty a čerstvou bazalkou, bramborové pyré		279,-
(Grilled pike with dried tomatoes and fresh basil, potato puree)

Grilovaná vepřová žebra na medu s omáčkou barbeque, toskánský brambor se šalotkou		189,-
(Grilled pork ribs with honey and barbeque sauce, tuscany potatoes with shallot)

	U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!