POLÉVKY |
|
|
|
|
|
|
|
Dršťková |
|
|
|
|
|
|
49,- |
(Tripe soup) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
DOPORUČUJEME |
|
|
|
|
|
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
189,- |
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky a kuřecích prsou, pečený |
229,- |
|
brambor se šalotkou |
|
|
|
|
(Humpolec skewer from sirloin, pork tenderloin and chicken breast, baked |
|
|
potatoes with shallots) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou |
212,- |
a máslová zelenina |
|
|
|
|
|
(Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and |
|
butter cream vegetable) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, šťouchaný brambor |
189,- |
(Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese, mashed potatoes) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Steak z vepřového karé na grilované zelenině v omáčce barbecue, steakové hranolky |
175,- |
(Steak from pork roast on grilled vegetables with barbecue sauce , french fries) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky, trhaný rukolový salát |
185,- |
(Turkey medallions with sauce of fresh basil, chopped arugula salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stir fry kuře se šalotkou a černými houbami, dušená rýže |
175,- |
(Stir fry chicken with shallots and black mushrooms, steamed rice) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilovaná játra z mladého býka s parmskou šunkou, pečený brambor se šalotkou |
178,- |
(Grilled liver from young bull with prosciutto, baked potato with shallots) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Smažená játra z mladého býka, rakouský bramborový salát |
178,- |
(Fried liver from young bull, Austrian potato salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí |
189,- |
(Roasted duck on old czech style with dumplings and red cabbage) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|