Denní nabídka

POLÉVKY
Dršťková			49,-
(Tripe soup)

DOPORUČUJEME
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré			189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky a kuřecích prsou, pečený			229,-
	brambor se šalotkou
(Humpolec skewer from sirloin, pork tenderloin and chicken breast, baked
	potatoes with shallots)

Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou			212,-
a máslová zelenina
(Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and
butter cream vegetable)

Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, šťouchaný brambor			189,-
(Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese, mashed potatoes)

Steak z vepřového karé na grilované zelenině v omáčce barbecue, steakové hranolky			175,-
(Steak from pork roast on grilled vegetables with barbecue sauce , french fries)

Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky, trhaný rukolový salát			185,-
(Turkey medallions with sauce of fresh basil, chopped arugula salad)

Stir fry kuře se šalotkou a černými houbami, dušená rýže			175,-
(Stir fry chicken with shallots and black mushrooms, steamed rice)

Grilovaná játra z mladého býka s parmskou šunkou, pečený brambor se šalotkou			178,-
(Grilled liver from young bull with prosciutto, baked potato with shallots)

Smažená játra z mladého býka, rakouský bramborový salát			178,-
(Fried liver from young bull, Austrian potato salad)

Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí			189,-
(Roasted duck on old czech style with dumplings and red cabbage)


		U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!