| POLÉVKY |
|
|
|
|
|
|
|
| Dršťková |
|
|
|
|
|
|
49,- |
| (Tripe soup) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| DOPORUČUJEME |
|
|
|
|
|
| Telecí steak s grilovaným chřestem a omáčkou z čerstvé bazalky, pekařský brambor |
324,- |
| (Vealsteak with grilled asparagus and sauce of fresh basil, bakery potato) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažené telecí řízečky, rakouský bramborový salát |
229,- |
| (Fried veal cutlets with homemade potato salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
189,- |
| (Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Šumavská mufloní kýta na hříbkách, dušená rýže |
179,- |
| (Mouflon leg on mushrooms, steamed rice) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Kančí libové výpečky, bramborový knedlík, špenát |
178,- |
| (Roasted boar pieces, potato dumplings, spinach) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou |
212,- |
| a máslová zelenina |
|
|
|
|
|
| (Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and |
|
| butter cream vegetable) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, šťouchaný brambor |
189,- |
| (Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese, mashed potatoes) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky s chřestem, trhaný rukolový salát |
185,- |
| (Turkey medallions with sauce of fresh basil and asparagus , chopped arugula salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažená telecí játra, domácí bramborový salát |
178,- |
| (Fried veal liver, potatoe salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Italské krémové risoto s čerstvým chřestem, sušenými rajčaty a parmazánem |
165,- |
| (Italian cream risotto with fresh asparagus, dried tomatoes and parmesan cheese) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| DEZERT |
|
|
|
|
|
|
|
| Čokoládové řezy s tvarohem a čerstvou mátou |
59,- |
| (Chocolate cake with cottage cheese and fresh mint) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny! |
|