| POLÉVKA |
|
|
|
|
|
|
|
| Čočková párkem |
|
|
|
|
49,- |
| (Lentil soup with sausage) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| DOPORUČUJEME |
|
|
|
|
|
| Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
|
| (Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée) |
189,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky a kuřecích prsou, pečený |
239,- |
| brambor se šalotkou |
|
|
|
|
|
| (Humpolec skewer from sirloin, pork tenderloin and chicken breast, baked potatoes |
|
| with shallot) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažené jelení řízečky, domácí bramborový salát |
|
| (Fried deer cutlets, homemade potato salad) |
229,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou |
|
| a máslová zelenina |
|
|
|
|
|
| (Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and |
|
| butter cream vegetable) |
|
|
|
212,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, šťouchaný brambor |
|
| (Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese, mashed potatoes) |
189,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pečená krocaní křídla na divoko, šťocuhaný brambor, trhaný salát |
|
| (Baked turkey wings, mashed potatoes, chopped salad) |
189,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky , trhaný rukolový salát |
|
| (Turkey medallions with sauce of fresh basil sauce , chopped arugula salad) |
185,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná telecí játra s parmskou šunkou, pečený brambor se šalotkou |
|
| (Grilled veal livers with prosciutto, baked potatoes with shallot) |
182,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažená telecí játra, bramborový salát |
|
| (Fried veal liver, potato salad) |
|
|
182,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Trhaný polníčkový salát s marinovanou červenou řepou a modrým sýrem |
|
| (Chopped salad with marinated beetroot and blue cheese) |
159,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny! |
|
Čeština
Deutsch