Denní nabídka

POLÉVKY
Vánoční rybí		49,-
(Christmas fish soup)

DOPORUČUJEME
Jelení medailonky s omáčkou Madeira, krokety, brusinkové jablko		299,-
(Deer medallions with Madeira sauce, croquettes, cranberries apple )

Smažené jelení řízečky, domácí bramborový salát		229,-
(Fried deer cutlets, homemade potato salad)

Pečená bažantí stehna na divokém koření, bramborový knedlík, červené zelí		189,-
(Roasted pheasant thighs with wild spices, potato dumplings, red cabbage)

Kančí libové výpečky, 2 druhy knedlíků, červené zelí		189,-
(Roasted boar pieces, potato dumplings, spinach)

Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou		219,-
a máslová zelenina
(Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and
butter cream vegetable)

Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, šťouchaný brambor		189,-
(Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese, mashed potatoes)

Steak z vepřového karé s barbecue omáčkou , steakové hranolky		176,-
(Steak from pork roast with barbecue sauce, steak chips)

Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky, trhaný rukolový salát s parmezánem		185,-
(Turkey medallions with sauce of fresh basil sauce, chopped arugula salad with parmesan cheese)

Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí		189,-
(Roasted duck on old czech style with 2 kinds of dumplings and cabbage)

Grilovaná husí játra na červeném víně, krokety		179,-
(Grilled goose livers with red wine, croquetes)

Smažená husí játra, domácí bramborový salát		179,-
(Fried goose liver, homemade potatoe salad)

	U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!