| POLÉVKY |
|
|
|
|
|
|
|
| Čočková s uzeninou |
|
|
|
|
49,- |
| (Lentil soup) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| DOPORUČUJEME |
|
|
|
|
|
| Filírovaná jelení kýta, pepřová omáčka, máslová zelenina, provensálské brambory |
289,- |
| (Fillet of deer leg, pepper sauce, butter vegetables, Provencal potatoes) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Hovězí maso, koprová omáčka, pošírované vejce, vařený brambor |
169,- |
| (Beef meat, dill sauce, poached egg, boiled potato) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Líčka z mladého býčka na červeném víně, bramborové pyré |
189,- |
| (Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pečená bažantí stehna na divokém koření, šťouchaný brambor, červené zelí |
173,- |
| (Roasted pheasant thighs with wild spices, mashed potato, red cabbage) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Kančí libové výpečky, bramborový knedlík, červené zelí |
189,- |
| (Roasted boar pieces, potato dumplings, spinach) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Vídeňský telecí řízek, domácí bramborový salát |
192,- |
| (Viena viel schnitzel, homemade potato salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Kuřecí kung-pao, rýže Basmati |
|
|
181,- |
| (Chicken kung-pao, Basmati rice) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná husí játra na červeném víně s brusinkami, krokety |
179,- |
| (Grilled goose livers in red wine with cranberries, croquetes) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažená husí játra, domácí bramborový salát |
179,- |
| (Fried goose liver, homemade potatoe salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|