POLÉVKY |
|
|
|
|
|
|
|
Indická čočková |
|
|
|
|
49,- |
(Indian lentil soup) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
DOPORUČUJEME |
|
|
|
|
|
Filírovaný rumpsteak na grilované zelenině s omáčkou z barevného pepře, |
324,- |
pekařský brambor |
|
|
|
|
|
(Rumpsteak on grilled vegetables with colored pepper sauce, bakery potato) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Jelení medailonky s omáčkou Madeira, brusinkové jablko, krokety |
298,- |
(Deer medallions with Madeira sauce, cranberry apple, croquettes) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Smažené jelení řízečky, domácí bramborový salát |
229,- |
(Fried deer cutlets, homemade potato salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Líčka z mladého býka na černém pivu Bernard s barevným pepřem, bramborové pyré |
189,- |
(Cheeks from young bull on black beer Bernard with pepper, potatoe purée) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou |
219,- |
a máslová zelenina |
|
|
|
|
|
(Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and |
|
butter cream vegetable) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Medailonky z vepřové panenky v těstíčku z piva Bernard sypané uzeným sýrem, |
189,- |
šťouchaný brambor |
|
|
|
|
|
(Pork tenderloin medallions in Bernard beer batter sprinkled with smoked cheese, |
|
mashed potatoe) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Trhaný rukolový salát s marinovanou červenou řepou, sušenými rajčaty a kozím sýrem |
165,- |
(Chopped arugula salad with marinated beetroot, dried tomatoes and goat cheese) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Velký zeleninový talíř s křupavými kuřecími prsíčky a créme fraiche |
169,- |
(Large vegetable salad with crispy chicken breasts and créme fraiche) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Slovenské bryndzové halušky s opečenou slaninou a uzeným masem |
176,- |
(Slovak bryndza gnocchi with fried bacon and smoked meat) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny! |
|