Polévky |
|
|
|
|
|
|
|
Jemný kopřivový krém |
|
|
|
|
49,- |
(Nettle cream soup) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Italská tomatová s parmezánem |
|
|
49,- |
(Italian tomato soup with parmesan cheese) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Doporučujeme |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilovaný špíz z jelení svíčkové, omáčka z barevného pepře, |
298,- |
lyonský brambor na pánvi |
|
|
|
|
(Grilled skewer from deer sirloin, pepper sauce, lyon potatoes on pan) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
189,- |
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Vídeňský telecí řízek, domácí bramborový salát |
198,- |
( “Schnitzel ” veal cutlet, homemade potato salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Vepřový steak na grilované zelenině s čerstvým chřestem a bazalkou |
185,- |
(Pork steak on grilled vegetables with fresh asparagus and basil) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Italské krémové risoto se sušenými rajčaty a čerstvým chřestem, parmezán |
165,- |
(Italian creamy risotto with sun-dried tomatoes and fresh asparagus, parmesan cheese) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilovaná husí játra s omáčkou Madeira, krokety |
174,- |
(Grilled goose liver with Madeira sauce croquettes) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Smažená husí játra, domácí bramborový salát |
172,- |
(Fried goose liver, homemade potatoe salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny) |
|