| Polévky |
|
|
|
|
|
|
|
| Jemný dýňový krém s créme fraiche |
|
49,- |
| (Gentle pumpkin cream with créme fraiche) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Doporučujeme |
|
|
|
|
|
|
| Jelení medailonky s omáčkou Madeira, brusinkové jablko, pekařský brambor |
298,- |
| (Deer medallions with Madeira sauce, cranberry apple, baker´s potatoes) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažené jelení řízečky, domácí bramborový salát |
229,- |
| (Roasted deer “Schnitzels”, homemade potato salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
189,- |
| (Cheeks of a young bull in red wine, mashed potatoes) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová játra na roštu, pečený brambor se šalotkou, tatarská omáčka |
179,- |
| (Grilled pork liver on the grill, baked potatoes with shallots, tartar sauce) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát |
178,- |
| (Fried pork liver, homemade potato salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pikantní kus-kus s grilovanou zeleninou, sušenými rajčaty a parmazánem |
159,- |
| (Spicy piece-piece with grilled vegetables, sun-dried tomatoes and parmesan cheese) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Čeština
Deutsch