| Polévky |
|
|
|
|
|
| Jemný krém z dýně Hokaido a créme Fraiche |
49,- |
| (Gentle Hokaido pumpkin cream with Créme fraiche) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Houbový krém s hlívou ústřičnou |
49,- |
| (Mushrooms soup) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Doporučujeme |
|
|
| Telecí steak s omáčkou z barevného pepře, gratinované brambory se smetanou, máslová zelenina |
326,- |
| (The veal steak with sauce of colour pepper with gratin potato with cream and butter vegetable) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Vídeňský telecí řízek, domácí bramborový salát |
229,- |
| (Veal schnitzel of young bull, homemade potato salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Humpolecký špíz z pravé svíčkové, kuřecími prsíčky a vepřové panenky, lyonský brambor |
249,- |
| (Sirloin, chicken and pork meat on pantry and lyonel potato) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
189,- |
| (Veal cheeks in red wine and potato puree) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, zelí |
189,- |
| (Baked duck with two of type dumplings, cabbage) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová játra na roštu, opékaný brambor, tatarská omáčka |
179,- |
| (Grilled pork liver with baked potatoes and tartar sauce) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát |
178,- |
| (Roasted pork liver, potato salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Velký zeleninový talíř se smaženým Camembertem a zakysanou smetanou |
169,- |
| (The big plate of vegetables with fried Camembert and cream) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Italské krémové rizoto s dýní Hokaido, houbami a parmezánem |
167,- |
| (Italian risotto with pumpkins Hokkaido, mushrooms and parmesan) |
|
Čeština
English