01 Aug

Denní nabídka 1. 8. 2021

Polévky
Francouzský pórkovo-bramborový krém s créme fraiche 49,-
(French leek-potato cream with créme fraiche)
Doporučujeme
Medailonky z dančího hřbetu, omáčka z černého pepře, pekařský brambor 329,-
(Medallions of fallow deer back, black pepper sauce, bakers potatoes)
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Cheeks of a young bull in red wine, mashed potatoes)
Smažený vídeňský řízek, domácí bramborový salát 208,-
(Fried Viennese “Schnitzel”, homemade potatoe salad)
Grilovaná vepřová játra na roštu, hranolky, tatarská omáčka 182,-
Grilled pork liver,french fries, tartar sauce)
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát 182,-
(Fried pork liver, homemade potato salad)
Domácí bramborové gnocchi s gril. cuketou, houbami a parmezánem 179,-
(Homemade potatoe gnochi with grilled zucchini, mushroom and parmesan)
Pečený čerstvý pstruh z místních sádek na kmíně, vařený brambor, citron 218,-
(Baked fresh trout from local ponds on cumin, boiled potatoes, lemon)
Italské krémové rizoto s krevetami a parmezánem 189,-
(Italian creamy risotto with shrimps and parmesan cheese)
Velký zeleninový talíř se smaženým camembertem a zakysanou smetanou 179,-
(Large vegetable plate with fried camembertem and sour cream)