18 Sep

Odpolední nabídka

Polévky
Dýňový krém s créme fraiche 49,-
(Pumpkin cream with créme fraiche)
Indiánská fazolová 49,-
(Bean soup)
Doporučujeme
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 204,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)
Výpečky z mladého kance, bramboráčky, špenát 189,-
(Roasts of young boar, potato pancakes, spinach)
Smažené kančí řízky, domácí bramborový salát 229,-
(Fried boar “Schnitzels”, homemade potato salad)
Smažený vídeňský řízek, rakouský bramborový salát 214,-
(Fried Viennese Schnitzel, austrian potato salad)
Rolovaný francouzský kohout na divoko, červené zelí, šťouchané brambory 189,-
máslový pórek
(Rolled french rooster in the wild, red cabbage, mashed potatoes, butter leek)
Grilované kuřecí prso, parmezánová omáčka, máslový kus-kus s bylinkami 186,-
(Grilled chicken breast, parmesan sauce, butter kous-kous with herbs)
Pečený losos na sardelovém másle, pikantní černá čočka, polníček 278,-
(Baked salmon on anchovy butter, spicy black lentils, salad)
Grilovaná vepřová játra, hranolky, tatarská omáčka 184,-
(Grilled pork liver, pommes fries, tartar sauce)