Odpolední nabídka

Polévky
Husí kaldon s kořenovou zeleninou								49,-
(Goose kaldon with root vegetables)

Doporučujeme
RIB EYE steak s omáčkou barbeque, steakové hranolky, máslová zelenina								326,-
(RIB EYE steak with barbeque sauce, steak fries, butter vegetable)

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky a kuřecích prsou,								259,-
pečený brambor se šalotkou
(Humpolec skewer of sirloin, pork tenderloin and chicken breast,
baked potatoes with shallots)

Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré								189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)

Medailonky z kančího hřbetu s omáčkou Madeira, pekařský brambor,
brusinkové jablko
(Boar’s back medallions with Madeira sauce, baker’s potatoes, cranberry apple)

Řízečky z mladého kance, domácí bramborový salát								229,-
(Cutlets of a young boar, homemade potato salad)

Pečená kachna po staročesku, variace knedlíků, červené zelí								209,-
(Roast duck in Old Bohemian style, 2 types of dumplings, red cabbage)

Filírovaná kuřecí prsa na sušených rajčatech s bramborovým pyré,								186,-
omáčka z grilovaných paprik
(Filleted chicken breast on sun-dried tomatoes with mashed potatoes,
grilled pepper sauce)

Slovenské brynzové halušky s uzeným masem a restovanou slaninou								186,-
(Slovak brynza dumplings with smoked meat and roasted bacon)

Grilovaná vepřová játra na roštu, hranolky, tatarská omáčka								184,-
(Grilled pork liver, french fries, tartar sauce)

Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát								184,-
(Fried pork liver, homemade potatoe salad)


Dezerty
Čokoládové brownies s horkými malinami a šlehačkou								64,-
(Chocolate brownies with hot raspberries and whipped cream)