Nabídka dne 28.10.

Polévky
Hrachová s opraženou houskou		49,-
(Peas soup with a toasted bun)

Podkrkonošské kyselo		49,-
(Sour cabbage soup with mushrooms)

Doporučujeme
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré		189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)

Pomalu vařené hovězí v omáčce z čerstvého kopru, vařené vejce,		184,-
houskový knedlík
(Slow cooked beef in fresh dill sauce, boiled eggs, bread dumpling
bread dumplings)

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky a kuřecích prsou,		259,-
pečený brambor se šalotkou
(Humpolec skewer of sirloin, pork tenderloin and chicken breast,
baked potatoes with shallots)

Medailonky z kančího hřbetu s omáčkou Madeira, brusinkové jablko,		328,-
pekařský brambor
(Boar loin medallions with Madeira sauce, cranberry apple, baker´s potatoes)

Řízečky z mladého kance, domácí bramborový salát		229,-
(Cutlets of a young boar, homemade potato salad)

Kančí libové výpečky, bramborový knedlík, špenát		186,-
(Boar pieces of meat, homemade potatoe dumplings, spinach)

Filírovaná kuřecí prsa na sušených rajčatech s bramborovým pyré,		186,-
omáčka z grilovaných paprik
(Filleted chicken breast on sun-dried tomatoes with mashed potatoes,
grilled pepper sauce)

Francouzský kohout na víně s karamelizovanou zeleninou, bramborové pyré		199,-
(French coq au vin with caramelized vegetable, potatoe purée)

Italské krémové rizoto s grilovanými krevetami		189,-
(Italian creamy risotto with grilled shrimps)

Pikantní kus-kus s grilovanou zeleninou a sýrem		179,-
(Spicy cous-cous with grilled vegetable and cheese)

Dezerty
Čokoládové brownies s horkými malinami a šlehačkou		64,-
(Chocolate brownies with hot raspberries and whipped cream)


	(U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny)