Polévky |
|
|
|
|
|
|
|
Čočková s uzeninou |
|
|
|
49,- |
(Lentil soup with sausage) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Husí kaldoun |
|
|
|
|
|
49,- |
(Goose soup with vegetable) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Doporučujeme |
|
|
|
|
|
Steak z roštěnce “RIB EYE”, česnekové brambory, |
326,- |
marinovaná karotka, salát z červené řepy, barbeque dip |
|
(Roast steak RIB EYE, garlic potatoe, marinated carrots, beetroot salad, |
|
barbeque dip) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Vídeňský řízek, domácí bramborový salát |
201,- |
(Fried Viennese Schnitzel, homemade potato salad ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kančí výpečky, bramborový knedlík, špenát |
191,- |
(Boar pieces of meat, potatoe dumplings, sppinah) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilovaný kančí hřbet, omáčka Madeira, pekařské brambory, brusinkové jablko |
321,- |
(Grilled boar back, sauce Madeira, baker´s potatoe, cranberry apple) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Uzený losos na salátu z trhaných listů s domácí ciabattou, |
187,- |
křepelčími vajíčky a bylinkovým dipem |
|
(Smoked salmon on chopped salad leaves, homemade ciabatta, |
|
quail eggs, herb dip) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kuřecí prsa “Saltimbocca”, šťouchané brambory, rajčatové sugo, |
182,- |
sušená rajčata, sýr Gran Moravia |
|
|
(Chicken breats Saltimbocca, mashed potatoe, tomatoe sugo, |
|
dried tomatoe, parmesan cheese) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilovaná vepřová játra na roštu, pepřová omáčka, opékaný brambor |
184,- |
(Grilled pork liver, pepper sauce, baked potatoe) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Italské dýňové rizoto s husími prsy, sušenými švestkami, |
179,- |
glazovaným pórkem a sýrem |
|
|
|
(Italian pumpkin risotto with goose breats, dried plums, glazed leek, cheese) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Závitky z tresky v koprové omáčce s brusinkami, šťouchaný brambor, polníček |
186,- |
(Cod rolls in dill sauce with cranberries, mashed potatoes, salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny) |
|