| Polévky |
|
|
|
|
|
|
|
| Třeboňská rybí |
|
|
|
|
|
59,- |
| Husí kaldoun se zeleninou |
|
|
|
|
59,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Předkrm |
|
|
|
|
|
|
|
| Pěna z husích prsou s mandlemi a brusinkovou omáčkou na trhaném salátku, |
139,- |
| domácí pečivo |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Doporučujeme |
|
|
|
|
|
|
| Svatomartinská pečená husa na jablkách se 3 druhy knedlíků, červené zelí |
419,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilované medailonky z kančího hřbetu, omáčka Madeira, brusinkové jablko, |
299,- |
| domácí mandlové krokety |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažené řízečky z kančí kýty, domácí bramborový salát |
229,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy |
212,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Krůtí medailonky se sušenými rajčaty a omáčkou z čerstvé bazalky, |
196,- |
| jasmínová rýže |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná husí játra na červeném víně, domácí mandlové krokety |
198,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažená husí játra, domácí bramborový salát |
|
198,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Steak z norského lososa s omáčkou z bílého vína, bramborové pyré |
286,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová žebra s barbeque omáčkou, pečený brambor se šalotkou, |
189,- |
| feferonky |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| (U polovičních porcí si účtujeme 70 % z ceny) |
English
Deutsch