| Předkrm: |
|
|
|
|
|
|
| Rillette z husích prsou s nakládanými cibulkami v sádle, domácí bagetka |
139,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Polévka |
|
|
|
|
|
|
|
| Svatomartinský husí kaldoun se zeleninou |
69,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Dršťková |
|
|
|
|
|
69,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Doporučujeme |
|
|
|
|
|
| Pečená husa na jablkách, 3 druhy knedlíků, červené zelí |
419,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
226,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Telecí steak s omáčkou z barevného pepře s máslovou zeleninou, |
386,- |
| steakové hranolky |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažené telecí řízečky, tyrolský bramborový salát |
256,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky a kuřecích |
289,- |
| prsou, pečený brambor se šalotkou |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Medailonky z kančího hřbetu s omáčkou Madeira, |
379,- |
| brusinkové jablko, pekařský brambor |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy |
254,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová játra na roštu, hranolky, tatarská omáčka |
198,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát |
198,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Jablkový koláč s mandlovou drobenkou |
75,- |
| a pěnou z bílé čokolády |
|
|
|
English
Deutsch