| Polévka |
|
|
|
|
|
|
| Podkrkonošské kyselo s houbami |
75,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Husí kaldoun se zeleninou |
|
75,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Hlavní chody |
|
|
|
|
|
| Steak z nízkého roštěnce z býka plemene Charolais z českého chovu, |
324,- |
| steakové hranolky, omáčka z hrubozrnné hořčice, grilovaná zelenina |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky, |
299,- |
| a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
239,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Vepřový kotlet se šunkou a vejcem, omáčka BBQ, steakové hranolky |
241,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Vídeňský řízek, domácí bramborový salát, citron |
259,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Kuřecí steak s chřestem, bazalková omáčka, jasmínová rýže |
249,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pečená kachna, 2 druhy knedlíků, červené zelí |
249,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Schisch tawook, americký brambor |
239,- |
| (pikantní marinovaná kuřecí prsa s kapií a cibulína jehle) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová játra na roštu, hranolky, tatarská om. |
209,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát |
209,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Spaghetti con ragu alla Bolognese |
199,- |
| (masové ragú, tomatová omáčka, bylinky) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Moučník |
|
|
|
|
|
|
| Domácí jablkový závin, vanilková zmrzlina, šlehačka |
78,- |