|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Polévka |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Jemný krém z dýně Hokaido |
|
79,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Frankfurtská s párkem |
|
79,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Hlavní chody |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky, |
309,- |
| a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Líčka z mladého býka na červeném víně, |
|
261,- |
| bramborové pyré |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažený vídeňský řízek, domácí bramborový salát |
269,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová žebra s omáčkou barbecue, pečený brambor se |
249,- |
| šalotkou, feferonky |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy |
259,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí |
274,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Tagliatelle s lososem a listovým špenátem |
|
259,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Italské krémové rizoto s kachními prsíčky a parmazánem |
258,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Domácí bramborové gnocchi s kuřecími prsíčky, |
249,- |
| houbami a parmezánem |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, |
219,- |
| tatarka |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát |
219,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pečený pstruh na kmíně, vařený brambor, citron |
299,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Dezert |
|
|
|
|
|
|
|
| Mléčná esence panna cotta s malinami a šlehačkou |
79,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(U polovičních porcí si účtujeme 70 % z ceny) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Čeština
Deutsch