Polévky |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Francouzský pórkový Vichy krém |
|
79,- |
Česnečka s uzeným masem |
|
79,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hlavní chody |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
254,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky, |
309,- |
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Medailonky z jeleního hřbetu s omáčkou z barevného pepře, |
395,- |
gratinovaný brambor, máslová zelenina |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Jelení kýta na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč |
254,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Smažení daňčí řízečky, domácí bramborový salát |
269,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lovecká kapsa (pikantní masová směs v bramboráku) |
299,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy |
269,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, |
219,- |
tatarská omáčka |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát |
219,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tagliatelle s lososem a listovým špenátem |
259,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pečený pstruh na másle a kmíně, vařená brambor, citron |
299,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(U polovičních porcí si účtujeme 70 % z ceny) |
|