| Polévky |
|
|
|
|
|
|
|
| Jemný krém z dýně Hokaido se zakysanou smetanou |
79,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Jihočeská kulajda s houbami |
|
79,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Staročeská bramboračka |
|
79,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Hlavní chody |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
256,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky, |
315,- |
| a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaný vepřový kotlet se sázeným vejcem |
265,- |
| a omáčkou z barevného pepře, steakové hranolky |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Lovecká kapsa(pikantní masová směs v domácím bramboráku) |
299,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Vídeňský řízek, domácí bramborový salát, citron |
278,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí |
274,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaný filet z čerstvého lososa, tagliatelle s bazalkovou |
299,- |
| omáčkou, máslová zelenina |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, |
225,- |
| tatarská omáčka |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát |
225,- |