| Polévky |
|
|
|
|
|
|
|
| Pražská cibulačka s uzeným masem |
|
79,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Tradiční boršč se zakysanou smetanou |
|
79,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Staročeská bramboračka s houbami |
|
79,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Hlavní chody |
|
|
|
|
| Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
254,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky, |
315,- |
| a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Kančí libové výpečky domácí bramboráčky, špenát |
249,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Řízečky z mladého kance, domácí bramborový salát |
278,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaný vepřový kotlet se sázeným vejcem, |
256,- |
| omáčka z barevného pepře, steakové hranolky |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pečená kachna po staročesku, variace knedlíků, zelí |
284,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Steak z lososa, tagliatelle s listovým špenátem, citron |
299,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, |
225,- |
| tatarská omáčka |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát |
225,- |