| Polévky |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Dršťková |
|
|
|
|
|
83,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Francouzský Vichy krém |
|
83,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Hlavní chody |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Steak z vyzrálého roštěnce z plemene Charolais z českého |
399,- |
| chovu s omáčkou z barevného pepře, zelené fazolky se slaninou |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
277,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky, |
319,- |
| a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Vídeňský řízek, domácí bramborový salát , citron |
279,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Medailonky z daňčího hřbetu, omáčka Madeira, krokety, |
349,- |
| brusinkové jablko |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Kančí libové výpečky, variace knedlíků, špenát |
249,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Kuřecí steak se šunkou a chřestem v sýrové krustě, |
275,- |
| jasmínová rýže |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Tagliatelle s lososem a čerstvým chřestem |
315,- |
| a omáčkou z čerstvé bazalky |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(U polovičních porcí si účtujeme 70 % z ceny) |
|