POLÉVKY |
|
|
|
|
|
|
|
Jemný kopřivový krém |
|
|
|
49,- |
(A nettle cream) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dršťková |
|
|
|
|
|
|
49,- |
(Tripe soup) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
DOPORUČUJEME |
|
|
|
|
|
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
189,- |
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Telecí steak s omáčkou z barevného pepře na grilované zelenině s pekařskými brambory |
324,- |
(Veal steak with colourful pepper sauce on grilled vegetables, bakery potatoes) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky a kuřecích prsou, pečený |
229,- |
|
brambor se šalotkou |
|
|
|
|
(Humpolec skewer from sirloin, pork tenderloin and chicken breast, baked |
|
|
potatoes with shallots) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Smažené telecí řízečky, domácí bramborový salát |
226,- |
(Fried veal cutlets with homemade potatoe salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kančí výpečky, bramborový knedlík,špenát |
176,- |
(Roasted boar pieces, potato dumplings, spinach) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou |
212,- |
a máslová zelenina |
|
|
|
|
|
(Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and |
|
butter cream vegetable) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, šťouchaný brambor |
189,- |
(Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese, mashed potatoes) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky, trhaný rukolový salát |
185,- |
(Turkey medallions with sauce of fresh basil, chopped arugula salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kuřecí kapsa plněná sušenými rajčaty a camembertem, bramborové pyré |
179,- |
(Chicken pocket filled with dried tomatoes and camembert, potato purée) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát |
169,- |
(Fried pork liver, homemade potatoe salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny! |
|