POLÉVKA |
|
|
|
|
|
|
|
Čočková párkem |
|
|
|
|
49,- |
(Lentil soup with sausage) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
DOPORUČUJEME |
|
|
|
|
|
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
|
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée) |
189,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky a kuřecích prsou, pečený |
239,- |
brambor se šalotkou |
|
|
|
|
|
(Humpolec skewer from sirloin, pork tenderloin and chicken breast, baked potatoes |
|
with shallot) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Smažené jelení řízečky, domácí bramborový salát |
|
(Fried deer cutlets, homemade potato salad) |
229,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou |
|
a máslová zelenina |
|
|
|
|
|
(Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and |
|
butter cream vegetable) |
|
|
|
212,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, šťouchaný brambor |
|
(Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese, mashed potatoes) |
189,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pečená krocaní křídla na divoko, šťocuhaný brambor, trhaný salát |
|
(Baked turkey wings, mashed potatoes, chopped salad) |
189,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky , trhaný rukolový salát |
|
(Turkey medallions with sauce of fresh basil sauce , chopped arugula salad) |
185,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilovaná telecí játra s parmskou šunkou, pečený brambor se šalotkou |
|
(Grilled veal livers with prosciutto, baked potatoes with shallot) |
182,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Smažená telecí játra, bramborový salát |
|
(Fried veal liver, potato salad) |
|
|
182,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Trhaný polníčkový salát s marinovanou červenou řepou a modrým sýrem |
|
(Chopped salad with marinated beetroot and blue cheese) |
159,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny! |
|