Denní nabídka

POLÉVKY
Mexická fazolová		49,-
(Mexican bean soup)

DOPORUČUJEME
Rib eye steak na grilované zelenině s omáčkou z barevného pepře, pekařský brambor		324,-
(Rib eye steak on grilled vegetables with colored pepper sauce, bakery potatoes)

Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré		189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)

Smažené jelení řízečky, rakouský bramborový salát, citrón		229,-
(Fried deer cutlets, austrian potato salad, lemon)

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky a kuřecích prsou,		239,-
pečený brambor se šalotkou
(Humpolec skewer from sirloin, pork tenderloin and chicken breast,
baked potato with shallots)

Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou		219,-
a máslová zelenina
(Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and
butter cream vegetable)

Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky, trhaný rukolový salát		185,-
(Turkey medallions with sauce of fresh basil sauce, chopped arugula salad)

Grilovaná játra z mladého býka s prosciuttem crudem, pečený brambor se šalotkou		189,-
(Grilled liver from young bull with prosciutto crudo, baked potato with shallots)

Smažená játra z mladého býka, rakouský bramborový salát		189,-
Fried liver from young bull, austrian potato salad)

Velký zeleninový talíř s křupavými kuřecími prsíčky a créme fraiche		165,-
(Large vegetable salad with crispy chicken breasts and créme fraiche)

Italské krémové risoto s grilovanou dýní, houbami a parmezánem		159,-
(Italian cream risotto with grilled pumpkin, mushrooms and parmesan cheese)

	U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!