Polévky |
|
|
|
|
|
Francouzský pórkový krém se sýrovými krutony |
49,- |
(French leek cream soup with cheese croutons) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Doporučujeme |
|
|
Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky a kuřecích |
259,- |
prsou, pečený brambor se šalotkou |
|
(Humpolec skewer from real sirloin, pork tenderloin and chicken |
|
breasts, baked potatoe with shallots) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
189,- |
(Cheeks of a young bull in red wine, mashed potatoes) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Smažený vídeňský řízek, domácí bramborový salát |
212,- |
(Fried Viennese steak, homemade potatoe salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Špikovaná vepřová panenka se sušenými švestkami, gratinovaný brambor, |
239,- |
máslová zelenina |
|
|
(Larded pork tenderloin with prunes, potatoe gratin, butter vegetables) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Slovenské bryndzové halušky s uzeným masem a restovanou slaninou |
185,- |
(Slovak bryndza dumplings with smoked meat and roasted bacon) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilovaná vepřová játra na roštu, hranolky, TO |
184,- |
(Grilled pork liver, french fries, tartar sauce) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát |
184,- |
(Fried pork liver, homemade potatoe salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Italské krémové rizoto s grilovanou dýní, houbami a polníčkem |
179,- |
(Itallian creamy risotto with grilled pumpkin, mushroom and salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Smažené býčí žlázy, bramborové pyré, okurka |
186,- |
(Fried bull glands, potatoe purée, gherkin) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny) |