recepce | Hotel Kotyza

27 Jan

Denní nabídka 27. 1. 2025

Polévky
Hovězí vývar s masem a nudlemi									49,-
Jihočeská kulajda s čerstvým koprem									49,-


Hotová jídla
Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč									183,-
Španělský ptáček, dušená rýže									183,-
Vídeňský hovězí guláš, domácí špekový knedlík									180,-
Vepřová pečeně na hlívě ústřičné, dušená rýže									174,-
Moravský vrabec, bramborový knedlík, zelí									174,-
Pečené vepřové koleno, domácí bramboráčky, červené zelí									176,-
Pečené kuře s nádivkou, vařený brambor, rukolový salát									176,-

DENNÍ MENU:									181,-
Jihočeská kulajda s čerstvým koprem
Domácí bramborové gnocchi s houbami a sušenou šunkou

Ryby
Pečený kapr na másle a kmíně, vařený brambor, citron									185,-
Smažený kapr, domácí bramborový salát									185,-

Doporučujeme – minutky
Pikantní masová směs flamendr, jasmínová rýže									185,-
Kuřecí steak se sušenými rajčaty a mozzarellou, hranolky									185,-
Smažený vepřový řízek, domácí bramborový salát									183,-
Spaghetti La Plancha s kuřecími prsíčky a omáčkou z drcených paprik									185,-
Tagliatelle s krevetami a bazalkou									185,-
Grilovaná vepřová játra na roštu, hranolky, tatarská omáčka									178,-
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									178,-
Smažené žampiony, vařený brambor, tatarská omáčka									178,-

26 Jan

Odpolední nabídka

Polévka

Silný kohoutí vývar s masem, zeleninou a nudlemi									79,-

Maďarská fazolová									79,-

Cizrnová s uzeným masem									79,-

Hlavní chody

Argentinský steak na pečené cibuli s omáčkou z barevného pepře,									379,-
steakové hranolky

Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré									268,-

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,									309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka

Smažené daňčí řízečky, domácí bramborový salát									278,-

Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy									269,-

Grilovaný vepřový kotlet se sázeným vejcem, steakové hranolky									256,-

Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí									274,-

Tagliatelle s lososem a listovým špenátem									256,-

Pečený pstruh na másle a kmíně, vařený brambor, citron									299,-

Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka									219,-

Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									219,-

Pikantní kuskus s grilovanou zeleninou, červenou řepou a parmazánem									239,-

25 Jan

Odpolední nabídka

Polévky
Silný kohoutí vývar se zeleninou, masem a nudlemi									79,-

Maďarská fazolová									79,-

Italský tomatový krém s parmazánem									79,-

Hlavní chody
Argentinský steak na pečené cibuli s omáčkou z barevného pepře,									379,-
steakové hranolky

Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré									268,-

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,									309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka

Smažené daňčí řízečky, domácí bramborový salát									278,-

Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy									269,-

Grilovaný vepřový kotlet se sázeným vejcem, steakové hranolky									256,-

Grilovaná vepřová žebra s omáčkou BBQ, pečený brambor, feferonky									246,-

Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí									274,-

Tagliatelle s lososem a listovým špenátem									256,-

Pečený pstruh na másle a kmíně, vařený brambor, citron									299,-

Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka									219,-

Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									219,-

Pikantní kuskus s grilovanou zeleninou, červenou řepou a parmazánem									239,-

24 Jan

Odpolední nabídka 24.1.2025

Maďarská fazolová		79,-

Italský tomatový krém s parmazánem		79,-

Hlavní chody

Argentinský steak na pečené cibuli s omáčkou z barevného pepře,		379,-
steakové hranolky

Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré		268,-

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,		309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka

Smažené daňčí řízečky, domácí bramborový salát		278,-

Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy		269,-

Grilovaný vepřový kotlet se sázeným vejcem, steakové hranolky		256,-

Grilovaná vepřová žebra s omáčkou BBQ, pečený brambor, feferonky		246,-

Tagliatelle s lososem a listovým špenátem		256,-

Pečený pstruh na másle a kmíně, vařený brambor, citron		299,-

Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka		219,-

Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát		219,-

Pikantní kuskus s grilovanou zeleninou, červenou řepou a parmazánem		239,-

	(U polovičních porcí si účtujeme 70 % z ceny)

24 Jan

Denní nabídka 24. 1. 2025

Polévky
Hovězí vývar s masem a nudlemi									49,-
Maďarská fazolová se zeleninou a uzeninou									49,-


Hotová jídla
Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč									183,-
Anglický roastbeef, hranolky, tatarská omáčka									183,-
Bavorská roštěná, rýže basmati									183,-
Hovězí líčka na červeném víně, bramborové pyré									183,-
Vepřové maso v mrkvi, vařený brambor									174,-
Pečená krkovička po staročesku, opékaný bramborový knedlík, špenát									174,-
Kuskus s grilovanou zeleninou a hlívou ústřičnou sypaný sýrem									178,-
Pelhřimovský řízek (vepřový steak zapečený v bramboráku), salát z kysaného zelí									180,-

DENNÍ MENU:									181,-
Maďarská fazolová se zeleninou a uzeninou
Vepřové řízky naruby, bramborová kaše, okurka

Ryby
Grilovaná treska s gratinovanou zeleninou, petrželový brambor									185,-
Smažená treska ve vinném těstíčku, šťouchaný brambor									185,-

Doporučujeme – minutky
Steak z vepřové pečeně, sázené vejce, omáčka barbeque, hranolky									185,-
Stir fry kuře s černými houbami, dušená rýže									185,-
Smažená krkovička, domácí bramborový salát									183,-
Tagliatelle s čerstvým lososem a listovým špenátem									189,-
Grilovaná vepřová játra na roštu, hranolky, tatarská omáčka									178,-
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									178,-
Variace smažených sýrů (hermelín, eidam), hranolky, tatarská omáčka									184,-

23 Jan

Odpolední nabídka 23.1.2025

Cizrnový krém se zeleninou a uzeným masem		79,-

Čočková s párkem		79,-

Hlavní chody

Argentinský steak na pečené cibuli s omáčkou z barevného pepře,		396,-
steakové hranolky

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,		309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka

Smažené daňčí řízečky, domácí bramborový salát		278,-

Grilovaná vepřová žebra s omáčkou BBQ, pečený brambor, feferonky		256,-

Pečený pstruh na másle a kmíně, vařený brambor, citron		299,-

Kuřecí kapsa plněná mozzarellou a sušenými rajčaty, bazalková omáčka,		258,-
rýže basmati

Spaghetti La Plancha s kuřecími prsíčky		258,-

Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy		269,-

Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré		268,-

Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka		219,-

Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát		219,-

	(U polovičních porcí si účtujeme 70 % z ceny)

23 Jan

Denní nabídka 23. 1. 2025

Polévky
Pražská cibulačka									49,-
Gulášová									49,-

Hotová jídla
Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč									183,-
Vídeňská roštěná s restovanou cibulkou, rýže basmati									183,-
Daňčí guláš s červenou cibulkou, domácí bramboráčky									180,-
Humpolecký kotlet nadívaný uzeným masem a zelím, variace knedlíků									178,-
Moravský vrabec, bramborový knedlík, špenát									174,-
Pikantní francouzské brambory s uzeným masem, okurka									176,-
Pečená vinná klobása, bramborová kaše									176,-

DENNÍ MENU:									181,-
Gulášová
Plněný paprikový lusk v rajské omáčce, rýže basmati/houskový knedlík

Ryby
Pečený kapr po mlynářsku, petrželový brambor									185,-
Smažený kapr, domácí bramborový salát, citron									185,-

Doporučujeme – minutky
Ražniči z vepřové panenky, cibulka, hořčice, opečené brambory									185,-
Krůtí řízek Pantáty z Hatí, bramborové pyré									185,-
Katův šleh, domácí bramboráčky									184,-
Italské krémové rizoto s kachními prsíčky, šalotkou, sušenými rajčaty a parmezánem									185,-
Spaghetti La Plancha s kuřecími prsíčky a parmezánem									185,-
Grilovaná vepřová játra na roštu, hranolky, tatarská omáčka									178,-
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									178,-
Insalata Crocanta (římský salát, rajčata, paprika, okurka, smažená kuřecí prsa									180,-
v kukuřičných lupínkách)

22 Jan

Odpolední nabídka 22.1.2025

Cizrnový krém se zeleninou a uzeným masem		79,-

Čočková s párkem		79,-

Hlavní chody

Argentinský steak na pečené cibuli s omáčkou z barevného pepře,		396,-
steakové hranolky

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,		309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka

Smažené daňčí řízečky, domácí bramborový salát		278,-

Grilovaná vepřová žebra s omáčkou BBQ, pečený brambor, feferonky		256,-

Pečené vepřové ocásky, opečený bramborový knedlík, zelí		249,-

Pečený pstruh na másle a kmíně, vařený brambor, citron		299,-

Tagliatelle s lososem a listovým špenátem		259,-

Kuřecí kung-pao, dušená rýže		259,-

Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy		269,-

Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré		268,-

Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka		219,-

Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát		219,-

	(U polovičních porcí si účtujeme 70 % z ceny)

22 Jan

Denní nabídka 22. 1. 2025

Polévky
Silný kohoutí vývar se zeleninovým svítkem									49,-
Italský tomatový krém									49,-

Hotová jídla
Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč									183,-
Pomalu vařená hovězí líčka s omáčkou z čerstvého kopru, houskový knedlík									182,-
Daňčí guláš s červenou cibulkou, domácí bramboráčky									180,-
Holštýnská vepřová krkovička, dušená rýže									174,-
Moravský vrabec, bramborový knedlík, zelí									174,-
Zapečené těstoviny s uzenou šunkou od kosti, mrkvový salát									175,-
Kuřecí roláda s babiččinou nádivkou, vařený brambor, rukolový salát									175,-
Vařená vejce, omáčka z čerstvého kopru, vařený brambor									174,-

DENNÍ MENU:									181,-
Silný kohoutí vývar se zeleninovým svítkem
Boloňské lasagne zapečené se sýrem

Ryby
Tagliatelle s lososem a listovým špenátem									185,-
Smažená aljašská treska, domácí bramborový salát									185,-

Doporučujeme – minutky
Luciferovo sousto, domácí bramboráčky									185,-
Kuřecí steak zapečený s camembertem, hranolky									185,-
Smažený vepřový řízek, domácí bramborový salát									183,-
Quesadilla Rancheros s kuřecími prsíčky, fazolemi a jalapenos papričkami									185,-
Buritto s kuřecími prsíčky, mexickými bramborami, listovým špenátem a sýrem									185,-
Grilovaná vepřová játra na roštu, hranolky, tatarská omáčka									178,-
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									178,-
Květák v sýrové krustě se sušenými rajčaty a bazalkovou omáčkou									179,-

21 Jan

Odpolední nabídka 21.1.2025

Cizrnový krém se zeleninou a uzeným masem		79,-

Čočková s párkem		79,-

Hlavní chody

Argentinský steak na pečené cibuli s omáčkou z barevného pepře,		396,-
steakové hranolky

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,		309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka

Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré		268,-

Smažené daňčí řízečky, domácí bramborový salát		278,-

Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy		269,-

Grilovaná vepřová žebra s omáčkou BBQ, pečený brambor, feferonky		256,-

Pečené vepřové ocásky, opečený bramborový knedlík, zelí		249,-

Pečený pstruh na másle a kmíně, vařený brambor, citron		299,-

Tagliatelle s lososem a listovým špenátem		259,-

Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka		219,-

Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát		219,-

Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí		274,-

	(U polovičních porcí si účtujeme 70 % z ceny)