recepce | Hotel Kotyza

01 Jan

Sváteční nabídka 1. 1. 2025

Čerstvě vyuzená kachní prsíčka na listech trhaných salátů
s granátovým jablkem a domácí foccaciou									149,-

Jemný krém z čerstvého špenátu									79,-

Česnečka s uzeným masem									79,-


Hlavní chody

Argentinský steak z hovězí roštěné na pečené cibuli s omáčkou									396,-
z hrubozrnné hořčice, steakové hranolky

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,									309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou

Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré									268,-

Daňčí medailonky s omáčkou Madeira, krokety, brusinkové jablko									349,-

Smažené daňčí řízečky, domácí bramborový salát									278,-

Pražská šunka od kosti s novoroční šunkou, okurka									239,-

Grilovaná vepřová krkovice se šunkou a vejcem, steakové hranolky									256,-

Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka									219,-

Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									219,-

Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, zelí									266,-

Domácí bramborové gnocchi s kuřecími prsíčky, houbami a listovým špenátem									249,-

Pečený pstruh na másle s mandlemi, vařený brambor, citron									299,-

Dezert
Smetanová esence panna cotta s malinami a mátou									88,-

31 Dec

Celodenní nabídka 31.12.2025


Čerstvě vyuzená kachní prsíčka na listech trhaných salátů
s granátovým jablkem a domácí foccaciou		149,-

Jemný krém z čerstvého špenátu		79,-

Česnečka s uzeným masem		79,-


Hlavní chody

Argentinský steak z hovězí roštěné na pečené cibuli s omáčkou		396,-
z hrubozrnné hořčice, steakové hranolky

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,		309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou

Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré		268,-

Daňčí medailonky s omáčkou Madeira, krokety, brusinkové jablko		349,-

Smažené daňčí řízečky, domácí bramborový salát		278,-

Lovecká kapsa (pikantní masové směs v bramboráku)		299,-

Grilovaná vepřová krkovice se šunkou a vejcem, steakové hranolky		256,-

Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka		219,-

Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát		219,-

Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, zelí		266,-

Domácí bramborové gnocchi s kuřecími prsíčky, houbami a listovým špenátem		249,-

Pečený pstruh na másle s mandlemi, vařený brambor, citron		299,-

Dezert
Smetanová esence panna cotta s malinami a mátou		88,-

	(U polovičních porcí si účtujeme 70 % z ceny)

30 Dec

Odpolední nabídka 30. 12. 2024

Polévka

Třeboňská rybí polévka									79,-


Hlavní chody

Argentinský steak z hovězí roštěné s pepřovou omáčkou na lupínkách									396,-
cibule, steakové hranolky

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,									309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka


Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré									268,-


Dančí medailonky s omáčkou Madeira, krokety, brusinkové jablko									339,-


Smažené dančí řízečky, domácí bramborový salát									288,-


Křupavá panenka s rýžovými nudlemi a arašídy									259,-


Italské krémové rizoto s husími prsíčky a parmezánem									259,-


Tagliatelle s lososem a listovým špenátem									259,-


Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka									219,-


Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									219,-

30 Dec

Denní nabídka 30.12.2024

Polévky
Hovězí vývar s masem a nudlemi									49,-
Gulášová									49,-

Hotová jídla
Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč									182,-
Pomalu vařené hovězí s omáčkou z čerstvého kopru, houskový knedlík									180,-
Daňčí guláš s červenou cibulkou, domácí bramboráčky									180,-
Vepřová krkovička na žampionech, dušená rýže									174,-
Moravský vrabec, bramborový knedlík, zelí									174,-
Cmunda po kaplicku s uzeným masem a kysaným zelím									179,-
Kuřecí prsa v jemné paprikové omáčce, dušená rýže									177,-

DENNÍ MENU:									181,-
Gulášová
Holandský řízek se sýrem, bramborová kaše, okurka

Ryby
Pečený kapr na másle a kmíně, vařený brambor, citron									185,-
Smažený kapr, domácí bramborový salát									185,-

Doporučujeme – minutky
Křupavá kuřecí prsa s rýžovými nudlemi a arašídy									185,-
Grilovaná vepřová krkovice, omáčka barbeque, hranolky									185,-
Smažená vepřová krkovička, bramborová kaše, okurka									182,-
Quesadilla kuřecí se 2 druhy mexických omáček									185,-
Quesadilla sýrová s jalapenos papričkami									184,-
Grilovaná vepřová játra na roštu, hranolky, tatarská omáčka									178,-
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									178,-

Možnost objednání jídel do krabiček s sebou!
Volejte na: 565 537 351 nebo na 728 962 486
(U polovičních porcí účtujeme 70 % ceny)

29 Dec

Odpolední nabídka

Polévka

Třeboňská rybí									79,-

Bramborová s houbami									79,-



Hlavní chody

Argentinský steak z hovězí roštěné s pepřovou omáčkou na lupínkách									396,-
cibule, steakové hranolky

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,									309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka

Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré									268,-

Dančí medailonky s omáčkou Madeira, krokety, brusinkové jablko									339,-

Smažené dančí řízečky, domácí bramborový salát									288,-

Grilovaná vepřová krkovička se sázeným vejcem, omáčka barbeque,									249,-
steakové hranolky

Křupavá panenka s rýžovými nudlemi a arašídy									259,-

Italské krémové risoto s husími prsíčky a parmezánem									259,-

Tagliatelle s lososem a listovým špenátem									259,-

Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka									219,-

Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									219,-

27 Dec

Odpolední nabídka 27. 12. 2024

Polévka

Staročeská vánoční česnečka s uzeným masem a vejcem									79,-

Bramborová s houbami									79,-


Hlavní chody

Argentinský steak z hovězí roštěné s pepřovou omáčkou na lupínkách									396,-
cibule, steakové hranolky

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,									309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka


Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré									268,-


Dančí medailonky s omáčkou Madeira, krokety, brusinkové jablko									339,-


Smažené dančí řízečky, domácí bramborový salát									288,-


Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka									219,-


Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									219,-


Tagliatelle s lososem a listovým špenátem									259,-


Grilovaná vepřová krkovička se sázeným vejcem, omáčka barbeque,									249,-
steakové hranolky

27 Dec

Denní nabídka 27. 12. 2024

Polévky
Hovězí vývar s masem a nudlemi									49,-
Bramborová s houbami									49,-


Hotová jídla
Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč									182,-
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré									182,-
Daňčí guláš s červenou cibulkou, domácí bramboráčky									180,-
Moravský vrabec, bramborový knedlík, zelí									174,-
Pečené vepřové koleno, domácí bramboráčky, zelí									176,-
Gratinované brambory s vepřovým masem, sušenými rajčaty a baby špenátem									179,-
Janovský karbanátek se sušenými rajčaty a šalotkou, bramborová kaše, okurka									177,-
Roláda z francouzské baby krůty s vánoční nádivkou, vařený brambor, rukolový salát									178,-

DENNÍ MENU:									181,-
Bramborová s houbami
Hamburská vepřová pečeně na smetaně, houskový knedlík

Ryby
Tagliatelle s lososem a listovým špenátem									189,-
Smažená aljašská treska, domácí bramborový salát									185,-

Doporučujeme – minutky
Křupavá kuřecí prsíčka s rýžovými nudlemi a arašídy									185,-
Steak z vepřové krkovice s omáčkou z barevného pepře, hranolky									184,-
Smažená vepřová krkovička, domácí bramborový salát									182,-
Fettuccine s houbami a sušenou šunkou									184,-
Grilovaná vepřová játra na roštu, hranolky, tatarská omáčka									178,-
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									178,-

26 Dec

Odpolední nabídka 26. 12. 2024

Polévka

Staročeská vánoční česnečka s uzeným masem a vejcem									79,-

Třeboňská rybí polévka									79,-


Hlavní chody

Argentinský steak z hovězí roštěné s pepřovou omáčkou na lupínkách									396,-
cibule, steakové hranolky

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,									309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka


Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré									268,-


Dančí medailonky s omáčkou Madeira, krokety, brusinkové jablko									339,-


Dančí řízečky, domácí bramborový salát									288,-


Pikantní roláda z baby krůty plněná vánoční nádivkou s mandlemi,									268,-
bramborové pyré


Pečený králík na divoko, variace knedlíků, špenát									269,-


Steak z čerstvého lososa, tagliatelle se suš. rajčaty a gril. zeleninou									299,-


Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka									219,-


Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									219,-

22 Dec

NEDĚLNÍ NABÍDKA V HOTELU KOTYZA

Polévka

Pražská cibulačka s vejci a uzeným masem									79,-

Francouzský Vichy krém									79,-


Hlavní chody

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,									309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou


Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré									268,-


Vídeňský řízek, domácí bramborový salát, citron									269,-


Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy									259,-


Grilovaná vepřová krkovička se sázeným vejcem									249,-
a pepřovou omáčkou, steakové hranolky


Pečený králík na divoko, variace knedlíků, špenát									269,-


Spaghetti s kuřecími prsíčky a sušenými rajčaty, parmezán									254,-


Steak z čerstvého lososa, tagliatelle s bazalkovou omáčkou, citron									294,-


Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka									219,-


Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									219,-

21 Dec

Sobotní nabídka:

Polévka

Francouzský Vichy krém

79,-

Podkrkonošské kyselo s houbami

79,-

Hlavní chody

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,

309,-

a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou

Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré

268,-

Vídeňský řízek, domácí bramborový salát, citron

269,-

Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy

259,-

Pečený králík na divoko, bramborový knedlík, špenát

269,-

Grilovaná vepřová krkovička se sázeným vejcem

249,-

a pepřovou omáčkou, steakové hranolky

Grilovaná vepřová žebra s omáčkou barbeque, pečený brambor se

249,-

šalotkou, feferonky

Spaghetti s kuřecími prsíčky a sušenými rajčaty, parmezán

249,-

Steak z čerstvého lososa s bazalkovou omáčkou, vařený

286,-

brambor, citron

Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka

219,-

Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát

219,-

(U polovičních porcí si účtujeme 70 % z ceny)