04 kvě

Denní nabídka 4. 5. 2022 (11 – 14 hod.)

Polévky
Kuřecí vývar se zeleninovým svítkem 37,-
Žampionová 37,-
Hotová jídla
Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč 142,-
Vídeňská hovězí roštěná s restovanou cibulkou, dušená rýže 138,-
Haškův hovězí guláš, domácí bramboráčky 139,-
Gratinované brambory s vepřovým masem a baby špenátem 132,-
Moravský vrabec, bramborový knedlík, zelí 128,-
Janovský karbanátek se šalotkou a sušenými rajčaty, bramborová kaše, okurka 129,-
Pelhřimovský řízek (vepřový steak zapečený v bramboráku), salát z jarního zelí 136,-
Krůtí prsa v jemné paprikové omáčce se smetanou, dušená rýže 132,-
Pečená kachna po staročesku, dva druhy knedlíků, zelí 159,-
DENNÍ MENU: 139,-
Žampionová
Smažený květák, vařený brambor, tatarská omáčka
Ryby
Grilovaná aljašská treska s tomaty v sýrové krustě, vařený brambor, citron 144,-
Smažená aljašská treska, domácí bramborový salát, citron 144,-
Doporučujeme – minutky
Kuřecí steak s omáčkou z čerstvé bazalky, hranolky 139,-
Smažený vepřový řízek, domácí bramborový salát 134,-
Křupavá kuřecí prsíčka s rýžovými nudlemi a arašídy 149,-
Quesadilla Rancheros s vepřovým masem a fazolemi 139,-
Quesadilla sýrová s baby špenátem 139,-
Linguine se slávkami na bílém víně se šalotkou 149,-
Grilovaná vepřová játra na roštu, opékaný brambor, tatarská omáčka 129,-
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát 129,-
03 kvě

Denní nabídka 3. 5. 2022 (11 – 14 hod.)

Polévky
Kuřecí vývar s masem a nudlemi 37,-
Čočková s párkem 37,-
Hotová jídla
Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč 142,-
Anglický roastbeef, hranolky, tatarská omáčka 146,-
Vídeňský hovězí guláš s červenou cibulkou, domácí bramboráčky 139,-
Moravský vrabec, bramborový knedlík, zelí 128,-
Janovský karbanátek se suš. rajčaty a šalotkou, bramborová kaše, okurka 129,-
Grilovaná kuřecí křidélka v BBQ těstíčku, bramborové pyré 129,-
Cmunda po kaplicku s uzenou kýtou a kysaným zelím 129,-
Kapustový karbanátek, bramborová kaše, okurka 128,-
DENNÍ MENU: 139,-
Kuřecí vývar s masem a nudlemi
Plněný paprikový lusk, dušená rýže
Ryby
Grilovaná aljašská treska s omáčkou z bílého vína, bramborové pyré, citron 144,-
Smažená aljašská treska, domácí bramborový salát, citron 144,-
Doporučujeme – minutky
Krůtí medailonky se suš. rajčaty, mozzarellou a bazalkou, polníčkový salát 139,-
Smažená vepřová krkovice, domácí bramborový salát 134,-
Grilovaná vepřová krkovice s omáčkou z barevného pepře, hranolky 139,-
Rizoto z jasmínové rýže s grilovanou cuketou, lilkem a sýrem Gran Moravia 139,-
Spaghetti La Plancha s kuřecími prsíčky, drcenými paprikami a sýrem 139,-
Fettucine di Parma s houbami 136,-
Grilovaná vepřová játra, opékaný brambor, tatarská omáčka 129,-
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát 129,-
Smažený květák, vařený brambor, tatarská omáčka 128,-
02 kvě

Denní nabídka 2. 5. 2022 (11 – 14 hod.)

Polévky
Hovězí vývar s fritáty 37,-
Bramboračka 37,-
Hotová jídla
Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč 142,-
Líčka z býka na červeném víně, bramborové pyré 139,-
Hovězí závitky s hlívou a slaninou, dušená rýže 138,-
Jelení guláš s červenou cibulkou, domácí bramboráčky 139,-
Toskánské vepřové ragú, šťouchaný brambor 129,-
Moravský vrabec, bramborový knedlík, zelí 128,-
Boloňské lasagne se sýrem 134,-
Holandský řízek se sýrem, bramborová kaše, okurka 132,-
Nadívané kuřecí stehno dle Jamieho Olivera, šťouchaný brambor, trhaný salát 129,-
Uzená vepřová krkovice, houskový knedlík, zelí 128,-
DENNÍ MENU: 139,-
Hovězí vývar s fritáty
Šamorínský rožeň, opékaný brambor, salát Coleslaw
Ryby
Pečený kapr na česneku, opékaný brambor, citron 144,-
Smažený kapr, domácí bramborový salát, citron 144,-
Doporučujeme – minutky
Vepřový steak s omáčkou BBQ, hranolky, sázené vejce 142,-
Kuřecí prsa na kari Mandras, dušená rýže 138,-
Penne con pollo e pomodori, parmazán 139,-
Zapečená kuřecí Enchelada se sýrem, salát, čedarová omáčka, salsa 139,-
Smažený hermelín s česnekem a šunkou, vařený brambor, tatarská omáčka 136,-
Grilovaná vepřová játra, opékaný brambor, tatarská omáčka 129,-
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát 129,-
Květák na mozeček, vařený brambor 129,-
Smažené portobelo žampiony, vařený brambor, tatarská omáčka 129,-
Trhaný salát Heuvos s kuřecím masem 137,-
29 dub

Denní nabídka 29.4.

Polévky
Podkrkonošské kyselo 37,-
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 37,-
Hotová jídla
Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč 142,-
Hovězí maso na česneku, domácí bramboráčky, špenát 138,-
Jelení guláš s červenou cibulkou, domácí špekový knedlík 139,-
Valtický vepřový měšec, dušená rýže 128,-
Pečené vepřové koleno, chlupatý knedlík, červené zelí 129,-
Moravský vrabec, bramborový knedlík, zelí 128,-
Čevabčiči z vepřového masa, opékaný brambor, hořčice, cibulka 128,-
Zapečené těstoviny s uzeným masem, salát z jarního zelí 128,-
Kuřecí involtini s parmskou šunkou, sýrem a baby špenátem, bramborové pyré 138,-
DENNÍ MENU: 139,-
Podkrkonošské kyselo
Smažený sýr, vařený brambor, tatarská omáčka
Ryby
Grilovaná aljašská treska s omáčkou z čerstvé bazalky, bramborové pyré, citron 144,-
Smažená aljašská treska, domácí bramborový salát, citron 144,-
Doporučujeme – minutky
Řecký pánvičkový gyros s omáčkou tzatziky, pečený brambor se šalotkou 136,-
Thajské zeleninové curry s kuřecími prsíčky a jasmínovou rýží 149,-
Smažený vepřový řízek, domácí bramborový salát 136,-
Spaghetti Carbonara (žloutek, slanina, česnek, sýr) 138,-
Fettuccine s parmskou šunkou, houbami a smetanou 139,-
Grilovaná vepřová játra, opékaný brambor, tatarská omáčka 129,-
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát 129,-
Trhaný polníčkový salát s marinovanou červenou řepou a sýrem 139,-
28 dub

Denní menu 28.4.

Polévky
Hovězí vývar s masem a nudlemi 37,-
Indiánská s fazolemi a rajčaty 37,-
Hotová jídla
Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč 142,-
Pomalu vařené hovězí s omáčkou z čerstvého kopru, houskový knedlík 139,-
Jelení guláš s červenou cibulkou, domácí špekový knedlík 139,-
Janovská vepřová kýta na zelenině s bazalkou, dušená rýže 127,-
Pečené vepřové koleno, chlupatý knedlík, špenát 129,-
Moravský vrabec, bramborový knedlík, zelí 128,-
Karbanátek dědy Bohouše, bramborová kaše, okurka 129,-
Kuřecí stehno s nádivkou dle Stelly Zázvorkové, šťouchaný brambor, rucola 129,-
Humpolecký bramborák s uzeným masem a salátem z jarního zelí 129,-
Vařená vejce s omáčkou z čerstvého kopru, vařený brambor 127,-
DENNÍ MENU: 139,-
Indiánská s fazolemi a rajčaty
Maďarský vepřový guláš, houskový knedlík
Ryby
Grilovaná aljašská treska s tomaty v sýrové krustě, vařený brambor, citron 144,-
Smažená aljašská treska, domácí bramborový salát, citron 144,-
Doporučujeme – minutky
Kuřecí steak se sušenými rajčaty a mozzarellou, šťouchaný brambor 139,-
Thajské rýžové nudle s kuřecími prsíčky a arašídy 149,-
Smažený vepřový řízek Gordon Blue, bramborové pyré 136,-
Quesadilla Rancheros s vepřovým masem a fazolkami 139,-
Quesadilla sýrová s baby špenátem (tortilla, sýr, 2 omáčky, zakysaná smetana) 138,-
Grilovaná vepřová játra, opékaný brambor, tatarská omáčka 129,-
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát 129,-
Velký zeleninový talíř se smaženým camembertem a zakysanou smetanou 137,-
27 dub

Denní nabídka 27.4.

Polévky
Hovězí vývar s rýží a hráškem 37,-
Dršťková 37,-
Hotová jídla
Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč 142,-
Pražská hovězí roštěná, dušená rýže 141,-
Jelení guláš s červenou cibulkou, domácí bramboráčky 139,-
Moravský vrabec, bramborový knedlík, zelí 129,-
Skandinávská vepřová kýta s houbami a koprem, šťouchaný brambor 129,-
Pečený bok s nádivkou z medvědího česneku, česnekový brambor, zelný salát 127,-
Maďarský perkelt, houskový knedlík 130,-
Slovenské strapačky s uzeným masem, kysaným zelím a restovanou slaninou 129,-
Pečená kachna, variace knedlíků, červené zelí 156,-
DENNÍ MENU: 139,-
Dršťková
Slovenské bryndzové halušky s uzeným masem a restovanou slaninou
Ryby
Grilovaná aljašská treska na rozmarýnu a kmínu, opékaný brambor, citron 144,-
Smažená aljašská treska, vařený brambor, tatarská omáčka, citron 144,-
Doporučujeme – minutky
Smažená krkovice, domácí bramborový salát, citron 139,-
Steak z krkovice s omáčkou BBQ, česnekové brambory 142,-
Krůtí soté po provensálsku, dušená rýže 139,-
Quesadilla kuřecí (tortila s kuřecími prsíčky, 2 omáčky) 142,-
Tagliatelle s kuřecím masem, špenátem a smetanou, parmazán 139,-
Spaghetti aglio olio e peperoncino (česnek, olivový olej, feferonky) 134,-
Grilovaná vepřová játra, opékaný brambor, tatarská omáčka 129,-
Smažená vepřová játra, bramborový salát 129,-
Smažené žampiony, vařený brambor, tatarská omáčka 128,-
Velký zeleninový talíř s křupavými kuřecími prsy, omáčka aioli 139,-
Těstovinový salát se zeleninou a masem z kuřecích stehen, omáčka aioli 139,-
26 dub

Denní nabídka

Polévky
Hovězí vývar s fritáty a zeleninou 37,-
Domácí kulajda 37,-
Hotová jídla
Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč 142,-
Španělský ptáček, dušená rýže 142,-
Jelení guláš s červenou cibulkou, domácí bramboráčky 139,-
Moravský vrabec, bramborový knedlík, zelí 129,-
Vepřové řízky naruby, šťouchané brambory, salát z fazolek 138,-
Uzená vepřová krkovice, čočka na kyselo, okurka 128,-
Sázená vejce, čočka na kyselo, okurka 126,-
Kuřecí rizoto z jasmínové rýže sypané sýrem, okurka 127,-
Plněný paprikový lusk v rajské omáčce, houskový knedlík 128,-
DENNÍ MENU: 139,-
Domácí kulajda
Spaghetti s masovým ragú „Palermo“, sýr
Ryby
Pečená aljašská treska s česnekem a rajčaty, opékaný brambor, citron 144,-
Smažený kapr, domácí bramborový salát, citron 144,-
Doporučujeme – minutky
Katův šleh, domácí bramboráčky 142,-
Vepřový steak, pepřová omáčka, bramborová kolečka 144,-
Smažená krkovice, vařený brambor, okurka 139,-
Quesadilla sýrová (tortilla, sýr, 2 omáčky, zakysaná smetana) 139,-
Burrito Tex-Mex (tortilla s vepřovým masem) 139,-
Italské gnocchi s houbami, špenátem a parmazánem 138,-
Těstovinový salát se žampiony, nakládanými lilky, bunbo klíčky a sýrem 137,-
Smažené žampiony, vařený brambor, tatarská omáčka 129,-
25 dub

Denní nabídka 25.4.

Polévky
Hovězí vývar s masem a nudlemi 37,-
Jemný krém z dýně Hokaido 37,-
Hotová jídla
Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč 142,-
Anglický roastbeef s bylinkovou remuládou, pečená bramborová kolečka 146,-
Kančí guláš s červenou cibulkou, domácí bramboráčky 139,-
Vepřová kýta na žampionech, dušená rýže 127,-
Moravský vrabec, bramborový knedlík, zelí 129,-
Holandský řízek se sýrem, bramborová kaše, okurka 132,-
Kachní roláda s francouzskou nádivkou, domácí bramborové gnocchi 134,-
Krůtí prsa v jemné paprikové omáčce se smetanou, dušená rýže 129,-
Pelhřimovský řízek (vepřový steak zapečený v bramborách), 136,-
salát z jarního zelí
DENNÍ MENU: 139,-
Hovězí vývar s masem a nudlemi
Zapečené francouzské brambory s pražskou šunkou od kosti, okurka
Ryby
Grilovaná aljašská treska s grilovanou středomořskou zeleninou 144,-
v sýrové krustě
Smažený kapr, domácí bramborový salát, citron 144,-
Doporučujeme – minutky
Kuřecí steak se sušenými rajčaty a mozzarellou, trhaný rukolový salát 139,-
Smažený krůtí řízek, domácí bramborový salát 134,-
Thajské zeleninové curry s krůtími prsíčky, jasmínová rýže 146,-
Křupavá kuřecí prsa s rýžovými nudlemi a arašídy 144,-
Quesadilla rancheros s vepřovou kýtou 140,-
Quesadilla vegetariana s grilovanou zeleninou 138,-
Smažené žampiony, vařený brambor, tatarská omáčka 129,-
Velký zeleninový talíř s grilovaným camembertem a zakysanou smetanou 139,-
22 dub

Denní nabídka 22. 4. 2022 (11 – 14 hod.)

Vážení hosté,

z důvodu pořádání akce v hotelové restauraci se obědy budou vydávat v salonku a na Lobby baru.

Děkujeme za pochopení.

Polévky
Hovězí vývar s máslovým kuskusem 37,-
Zelňačka s uzeninou 37,-
Hotová jídla
Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč 142,-
Líčka z býka na červeném víně, bramborové pyré 139,-
Hovězí maso na česneku, domácí bramboráčky, špenát 136,-
„Stroganov“ se žampiony, dušená rýže 136,-
Moravský vrabec, bramborový knedlík, zelí 128,-
Guláš z divočáka s cibulkou, houskový knedlík 139,-
Gratinované brambory s kuřecími prsy a čerstvým listovým špenátem, sýr 134,-
Pelhřimovský řízek z vepřového karé, variace zelných salátů 139,-
Grilované kuře, vařený brambor, tatarská omáčka 128,-
Máslový kuskus se zeleninou a sýrem 127,-
DENNÍ MENU: 137,-
Zelňačka s uzeninou
Grilované čevabčiči, hořčicová omáčka, křupavá cibulka, opékaný brambor
Ryby
Pečený kapr na hořčici a cibuli, šťouchaný brambor, citron 144,-
Smažený kapr, domácí bramborový salát, citron 144,-
Doporučujeme – minutky
Stir fry kuře se šalotkou a černými houbami, dušená rýže 138,-
Krůtí prsa se sušenými rajčaty, bazalkou a mozzarellou, šťouchaný brambor 142,-
Smažený krůtí řízek, bramborové pyré, okurka 142,-
Vepřové ražniči na grilu, opékaný brambor, restovaná cibule, hrubozrnná hořčice 132,-
Zapečená kuřecí Enchelada se sýrem, salát, čedarová omáčka, salsa 139,-
Burrito s vepřovým masem, špenátem, sýrem a rajčaty 142,-
Grilovaná vepřová játra, opékaný brambor, tatarská omáčka 129,-
Smažená vepřová játra, bramborový salát 129,-
Smažený květák, vařený brambor, tatarská omáčka 128,-
Trhaný salát Heuvos s kuřecím masem 138,-
21 dub

Denní nabídka 21. 4. 2022 (11 – 14 hod.)

Polévky
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 37,-
Bramborová 37,-
Hotová jídla
Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč 142,-
Hovězí roštěná se znojemskými okurkami a smaženou cibulkou, dušená rýže 139,-
Kančí guláš s červenou cibulkou, domácí bramboráčky 139,-
Moravský vrabec, bramborový knedlík, zelí 128,-
Pečené vepřové koleno na pivě a zelenině, šťouchaný brambor, salát z mladého zelí s karotkou 129,-
Slovenské bryndzové halušky s uzeným masem a restovanou slaninou 132,-
Plněný paprikový lusk v rajské omáčce, dušená rýže (houskový knedlík) 128,-
Indický pilaf z jasmínové rýže s brokolicí a sýrem 127,-
Domácí tvarohové knedlíky s čerstvými jahodami a zakysanou smetanou 134.-
DENNÍ MENU: 137,-
Bramborová
Slovenské strapačky s uzeným masem, kysaným zelím a restovanou slaninou
Ryby
Grilovaná aljašská treska na kmíně, opékaný brambor, citron 144,-
Smažený kapr, domácí bramborový salát, citron 144,-
Doporučujeme – minutky
Katův šleh, domácí bramboráčky 142,-
Kuřecí steak s pikantní křenovou omáčkou, hranolky, salát z mladého zelí s karotkou 141,-
Smažený pikantní hermelín, vařený brambor, tatarská omáčka 136,-
Spaghetti Amatriciana (rajčata, slanina, uzené, česnek) 136,-
Tagliatelle aglio olio e peperoncino (česnek, olivový olej, feferonky) 134,-
Grilovaná vepřová játra, opékaný brambor, tatarská omáčka 129,-
Smažená vepřová játra, bramborový salát 129,-
Smažené žampiony, vařený brambor, tatarská omáčka 128,-
Míchaný zeleninový salát s bylinkovým dipem a strouhaným sýrem 137,-