| Hotel Kotyza

11 Jan

Odpolední nabídka

Polévka

Tradiční boršč se zakysanou smetanou									79,-

Hrachová s párkem									79,-


Hlavní chody

Argentinský steak z vyzrálého roštěnce s omáčkou z hrubozrnné hořčice,									396,-
steakové hranolky


Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,									309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka


Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré									268,-


Daňčí medailonky s omáčkou Madeira, brusinkové jablko, krokety									349,-


Smažené daňčí řízečky, domácí bramborový salát									278,-


Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy									269,-


Grilovaný vepřový kotlet se sázeným vejcem, omáčkou barbeque,									256,-
steakové hranolky


Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, zelí									274,-


Pečený králík na divokém koření a slanině, bramborový knedlík, špenát									269,-


Italské krémové rizoto s kachními prsíčky a parmazánem									256,-


Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka									219,-


Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									219,-

10 Jan

Odpolední nabídka 10.1.2025

Polévka

Tradiční boršč se zakysanou smetanou		79,-

Hrachová s párkem		79,-


Hlavní chody

Argentinský steak z vyzrálého roštěnce s omáčkou z hrubozrnné hořčice,		396,-
steakové hranolky


Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,		309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka


Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré		268,-


Daňčí medailonky s omáčkou Madeira, brusinkové jablko, krokety		349,-


Smažené daňčí řízečky, domácí bramborový salát		278,-


Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy		269,-


Grilovaný vepřový kotlet se sázeným vejcem, omáčkou barbeque,		256,-
steakové hranolky


Italské krémové rizoto s kachními prsíčky a parmazánem		256,-


Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka		219,-


Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát		219,-

	(U polovičních porcí si účtujeme 70 % z ceny)

09 Jan

Odpolední nabídka 9.1.2025

Polévka

Dýňová se zakysanou smetanou		79,-

Hrachová s párkem		79,-


Hlavní chody

Argentinský steak z vyzrálého roštěnce s omáčkou z hrubozrnné hořčice,		396,-
steakové hranolky


Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,		309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka


Pomalu tažená žebírka s omáčkou barbeque, opékaný brambor, feferonky		248,-


Daňčí medailonky s omáčkou Madeira, brusinkové jablko, krokety		349,-


Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré		268,-


Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy		269,-


Spaghetti La Plancha s kuřecími prsíčky		258,-


Smažené dančí řízečky, domácí bramborový salát		278,-


Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka		219,-


Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát		219,-

	(U polovičních porcí si účtujeme 70 % z ceny)

08 Jan

Odpolední nabídka 8.1.2025

Polévka

Hrachová polévka s párkem		79,-

Pražská cibulačka s uzeným masem		79,-


Hlavní chody

Argentinský steak z vyzrálého roštěnce s omáčkou z hrubozrnné hořčice,		396,-
steakové hranolky


Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,		309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka


Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré		268,-


Daňčí medailonky s omáčkou Madeira, brusinkové jablko, krokety		349,-


Smažené dančí řízečky, domácí bramborový salát		278,-


Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy		269,-


Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka		219,-


Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát		219,-


Italské krémové rizoto s houbami a parmazánem		256,-

	(U polovičních porcí si účtujeme 70 % z ceny)

07 Jan

Odpolední nabídka 7.1.2025

Polévka

Zeleninový krém		79,-

Pražská cibulačka s uzeným masem		79,-


Hlavní chody

Argentinský steak z vyzrálého roštěnce s omáčkou z hrubozrnné hořčice,		396,-
steakové hranolky


Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,		309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka


Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré		268,-


Daňčí medailonky s omáčkou Madeira, brusinkové jablko, krokety		349,-


Smažené dančí řízečky, domácí bramborový salát		278,-


Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy		269,-


Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka		219,-


Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát		219,-


Italské krémové rizoto s houbami a parmazánem		256,-

	(U polovičních porcí si účtujeme 70 % z ceny)

06 Jan

Odpolední nabídka 6.1.2025

Polévka

Zeleninový krém		79,-

Pražská cibulačka s uzeným masem		79,-


Hlavní chody

Argentinský steak z vyzrálého roštěnce s omáčkou z hrubozrnné hořčice,		396,-
steakové hranolky


Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,		309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka


Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré		268,-


Daňčí medailonky s omáčkou Madeira, brusinkové jablko, krokety		349,-


Smažené dančí řízečky, domácí bramborový salát		278,-


Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy		269,-


Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka		219,-


Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát		219,-


Italské krémové rizoto s houbami a parmazánem		256,-

	(U polovičních porcí si účtujeme 70 % z ceny)

03 Jan

Odpolední nabídka 5. 1. 2025

Polévka

Jemný zeleninový krém									79,-

Jihočeská kulajda s houbami									79,-


Hlavní chody

Argentinský steak zvyzrálého roštěnce s omáčkou z hrubozrnné hořčice,									396,-
steakové hranolky

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,									309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka


Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré									268,-


Medailonky z dančího hřbetu s omáčkou Madeira, krokety, brusinkové jablko									369,-


Smažené dančí řízečky, domácí bramborový salát									278,-


Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy									269,-


Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka									219,-


Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									219,-


Pečený pstruh na másle a kmíně, vařený brambor, citron									299,-

Dezert
Smetanová esence panna cotta s malinami a čerstvou mátou									88,-

01 Jan

Sváteční nabídka 1. 1. 2025

Čerstvě vyuzená kachní prsíčka na listech trhaných salátů
s granátovým jablkem a domácí foccaciou									149,-

Jemný krém z čerstvého špenátu									79,-

Česnečka s uzeným masem									79,-


Hlavní chody

Argentinský steak z hovězí roštěné na pečené cibuli s omáčkou									396,-
z hrubozrnné hořčice, steakové hranolky

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,									309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou

Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré									268,-

Daňčí medailonky s omáčkou Madeira, krokety, brusinkové jablko									349,-

Smažené daňčí řízečky, domácí bramborový salát									278,-

Pražská šunka od kosti s novoroční šunkou, okurka									239,-

Grilovaná vepřová krkovice se šunkou a vejcem, steakové hranolky									256,-

Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka									219,-

Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									219,-

Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, zelí									266,-

Domácí bramborové gnocchi s kuřecími prsíčky, houbami a listovým špenátem									249,-

Pečený pstruh na másle s mandlemi, vařený brambor, citron									299,-

Dezert
Smetanová esence panna cotta s malinami a mátou									88,-

31 Dec

Celodenní nabídka 31.12.2025


Čerstvě vyuzená kachní prsíčka na listech trhaných salátů
s granátovým jablkem a domácí foccaciou		149,-

Jemný krém z čerstvého špenátu		79,-

Česnečka s uzeným masem		79,-


Hlavní chody

Argentinský steak z hovězí roštěné na pečené cibuli s omáčkou		396,-
z hrubozrnné hořčice, steakové hranolky

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,		309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou

Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré		268,-

Daňčí medailonky s omáčkou Madeira, krokety, brusinkové jablko		349,-

Smažené daňčí řízečky, domácí bramborový salát		278,-

Lovecká kapsa (pikantní masové směs v bramboráku)		299,-

Grilovaná vepřová krkovice se šunkou a vejcem, steakové hranolky		256,-

Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka		219,-

Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát		219,-

Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, zelí		266,-

Domácí bramborové gnocchi s kuřecími prsíčky, houbami a listovým špenátem		249,-

Pečený pstruh na másle s mandlemi, vařený brambor, citron		299,-

Dezert
Smetanová esence panna cotta s malinami a mátou		88,-

	(U polovičních porcí si účtujeme 70 % z ceny)

30 Dec

Odpolední nabídka 30. 12. 2024

Polévka

Třeboňská rybí polévka									79,-


Hlavní chody

Argentinský steak z hovězí roštěné s pepřovou omáčkou na lupínkách									396,-
cibule, steakové hranolky

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,									309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka


Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré									268,-


Dančí medailonky s omáčkou Madeira, krokety, brusinkové jablko									339,-


Smažené dančí řízečky, domácí bramborový salát									288,-


Křupavá panenka s rýžovými nudlemi a arašídy									259,-


Italské krémové rizoto s husími prsíčky a parmezánem									259,-


Tagliatelle s lososem a listovým špenátem									259,-


Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka									219,-


Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									219,-