| Hotel Kotyza

01 Feb

Odpolední nabídka

Polévky

Tradiční boršč se zakysanou smetanou									79,-

Frankfurtská s párkem									79,-

Hlavní chody

Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré									268,-

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,									309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka

Grilovaná vepřová žebra s omáčkou BBQ, pečený brambor, feferonky									246,-

Grilovaný vepřový steak se sázeným vejcem, omáčka BBQ, americký brambor									256,-

Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy									269,-

Vídeňský řízek, domácí bramborový salát, citron									276,-

Spaghetti La Plancha s kuřecími prsy a omáčkou z gril. paprik, parmazán									258,-

Italské krémové risotto s kuřecími prsíčky a houbami									258,-

Slovenské bryndzové halušky s uzeným masem a restovanou slaninou									223,-

Pečený pstruh na másle a kmíně, vařený brambor, citron									299,-

Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka									219,-

Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									219,-

26 Jan

Odpolední nabídka

Polévka

Silný kohoutí vývar s masem, zeleninou a nudlemi									79,-

Maďarská fazolová									79,-

Cizrnová s uzeným masem									79,-

Hlavní chody

Argentinský steak na pečené cibuli s omáčkou z barevného pepře,									379,-
steakové hranolky

Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré									268,-

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,									309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka

Smažené daňčí řízečky, domácí bramborový salát									278,-

Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy									269,-

Grilovaný vepřový kotlet se sázeným vejcem, steakové hranolky									256,-

Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí									274,-

Tagliatelle s lososem a listovým špenátem									256,-

Pečený pstruh na másle a kmíně, vařený brambor, citron									299,-

Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka									219,-

Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									219,-

Pikantní kuskus s grilovanou zeleninou, červenou řepou a parmazánem									239,-

25 Jan

Odpolední nabídka

Polévky
Silný kohoutí vývar se zeleninou, masem a nudlemi									79,-

Maďarská fazolová									79,-

Italský tomatový krém s parmazánem									79,-

Hlavní chody
Argentinský steak na pečené cibuli s omáčkou z barevného pepře,									379,-
steakové hranolky

Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré									268,-

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,									309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka

Smažené daňčí řízečky, domácí bramborový salát									278,-

Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy									269,-

Grilovaný vepřový kotlet se sázeným vejcem, steakové hranolky									256,-

Grilovaná vepřová žebra s omáčkou BBQ, pečený brambor, feferonky									246,-

Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí									274,-

Tagliatelle s lososem a listovým špenátem									256,-

Pečený pstruh na másle a kmíně, vařený brambor, citron									299,-

Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka									219,-

Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									219,-

Pikantní kuskus s grilovanou zeleninou, červenou řepou a parmazánem									239,-

19 Jan

Odpolední nabídka

Polévka

Staročeská kulajda s houbami									79,-

Čočková s uzeninou									79,-

Hlavní chody

Argentinský steak z vysokého vyzrálého roštěnce s omáčkou									396,-
z hrubozrnné hořčice, steakové hranolky

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,									309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka

Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré									268,-

Smažené daňčí řízečky, domácí bramborový salát									278,-

Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy									269,-

Grilovaná vepřová krkovice se sázeným vejcem, farmářské hranolky									256,-

Grilovaná vepřová žebra s omáčkou BBQ, pečený brambor se šalotkou,									256,-
feferonky

Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí									274,-

Slovenské bryndzové halušky s uzeným masem a restovanou slaninou									223,-

Pečený pstruh na másle a kmíně, vařený brambor, citron									299,-

Tagliatelle s grilovaným norským lososem a listovým špenátem									256,-

Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka									219,-

Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									219,-

18 Jan

Odpolední nabídka

Polévka
Bramborová s houbami									79,-

Dršťková									79,-

Podkrkonošské kyselo									79,-

Hlavní chody
Argentinský steak z vysokého roštěnce s omáčkou z hrubozrnné hořčice,									396,-
steakové hranolky

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,									309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka

Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré									268,-

Smažené daňčí řízečky, domácí bramborový salát									278,-

Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy									269,-

Grilovaná vepřová krkovice se sázeným vejcem, farmářské hranolky									256,-

Grilovaná vepřová žebra s omáčkou BBQ, pečený brambor se šalotkou,									256,-
feferonky

Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, zelí									274,-

Italské brambor. gnocchi s kuřecími prsíčky a sýrovou omáčkou									256,-

Slovenské bryndzové halušky s uzeným masem a restovanou slaninou									223,-

Pečený pstruh na másle a kmíně, vařený brambor, citron									299,-

Tagliatelle s grilovaným norským lososem a listovým špenátem									256,-

Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka									219,-

Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									219,-

12 Jan

Odpolední nabídka

Polévka


Tradiční boršč se zakysanou smetanou									79,-


Jemný krém z dýně Hokaido									79,-


Hlavní chody


Argentinský steak z vyzrálého roštěnce s omáčkou z hrubozrnné hořčice,									396,-
steakové hranolky


Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,									309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka


Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré									268,-


Daňčí medailonky s omáčkou Madeira, brusinkové jablko, krokety									349,-


Smažené daňčí řízečky, domácí bramborový salát									278,-


Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy									269,-


Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, zelí									274,-


Pečený králík na divokém koření a slanině, bramborový knedlík, špenát									269,-


Italské krémové rizoto s kachními prsíčky a parmazánem									256,-


Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka									219,-


Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									219,-

11 Jan

Odpolední nabídka

Polévka

Tradiční boršč se zakysanou smetanou									79,-

Hrachová s párkem									79,-


Hlavní chody

Argentinský steak z vyzrálého roštěnce s omáčkou z hrubozrnné hořčice,									396,-
steakové hranolky


Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,									309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka


Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré									268,-


Daňčí medailonky s omáčkou Madeira, brusinkové jablko, krokety									349,-


Smažené daňčí řízečky, domácí bramborový salát									278,-


Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy									269,-


Grilovaný vepřový kotlet se sázeným vejcem, omáčkou barbeque,									256,-
steakové hranolky


Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, zelí									274,-


Pečený králík na divokém koření a slanině, bramborový knedlík, špenát									269,-


Italské krémové rizoto s kachními prsíčky a parmazánem									256,-


Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka									219,-


Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									219,-

03 Jan

Odpolední nabídka 5. 1. 2025

Polévka

Jemný zeleninový krém									79,-

Jihočeská kulajda s houbami									79,-


Hlavní chody

Argentinský steak zvyzrálého roštěnce s omáčkou z hrubozrnné hořčice,									396,-
steakové hranolky

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,									309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka


Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré									268,-


Medailonky z dančího hřbetu s omáčkou Madeira, krokety, brusinkové jablko									369,-


Smažené dančí řízečky, domácí bramborový salát									278,-


Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy									269,-


Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka									219,-


Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									219,-


Pečený pstruh na másle a kmíně, vařený brambor, citron									299,-

Dezert
Smetanová esence panna cotta s malinami a čerstvou mátou									88,-

29 Dec

Odpolední nabídka

Polévka

Třeboňská rybí									79,-

Bramborová s houbami									79,-



Hlavní chody

Argentinský steak z hovězí roštěné s pepřovou omáčkou na lupínkách									396,-
cibule, steakové hranolky

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,									309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka

Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré									268,-

Dančí medailonky s omáčkou Madeira, krokety, brusinkové jablko									339,-

Smažené dančí řízečky, domácí bramborový salát									288,-

Grilovaná vepřová krkovička se sázeným vejcem, omáčka barbeque,									249,-
steakové hranolky

Křupavá panenka s rýžovými nudlemi a arašídy									259,-

Italské krémové risoto s husími prsíčky a parmezánem									259,-

Tagliatelle s lososem a listovým špenátem									259,-

Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka									219,-

Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									219,-

26 Dec

Odpolední nabídka 26. 12. 2024

Polévka

Staročeská vánoční česnečka s uzeným masem a vejcem									79,-

Třeboňská rybí polévka									79,-


Hlavní chody

Argentinský steak z hovězí roštěné s pepřovou omáčkou na lupínkách									396,-
cibule, steakové hranolky

Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky,									309,-
a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka


Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré									268,-


Dančí medailonky s omáčkou Madeira, krokety, brusinkové jablko									339,-


Dančí řízečky, domácí bramborový salát									288,-


Pikantní roláda z baby krůty plněná vánoční nádivkou s mandlemi,									268,-
bramborové pyré


Pečený králík na divoko, variace knedlíků, špenát									269,-


Steak z čerstvého lososa, tagliatelle se suš. rajčaty a gril. zeleninou									299,-


Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, tatarská omáčka									219,-


Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát									219,-