| POLÉVKY |
|
|
|
|
|
|
|
| Třeboňská rybí |
|
|
|
|
|
49,- |
| (Třeboň fish soup) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| DOPORUČUJEME |
|
|
|
|
|
| Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
189,- |
| (Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová žebra s omáčkou barbecue, pečený brambor se šalotkou, |
179,- |
| bylinková remuláda |
|
|
|
|
|
| (Grilled pork ribs with barbecue sauce, roasted potatoes with shallots, herb remulade ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová panenka s omáčkou ze sušených rajčat, gratinovaný brambor se smetanou |
212,- |
| a máslová zelenina |
|
|
|
|
|
| (Grilled pork tenderlion with sauce of dried tomatoes, gratined potatoes with cream and |
| butter cream vegetable) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Medailonky z vepřové panenky v těstíčku z piva Bernard, šťouchaný brambor |
189,- |
| (Pork tenderloin medallions in batter of Bernard beer, mashed potatoes) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Krůtí medailonky s omáčkou ze sušených rajčat, trhaný rukolový salát |
185,- |
| (Turkey medallions with sauce of dreid tomatoes, chopped arugula salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaný okoun na rozmarýnu s máslem, vařený brambor, citron |
186,- |
| (Grilled pech with thyme and butter, boiled potatoes, lemon) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pečená štika s bazalkou, bramborové pyré se smetanou, citron |
275,- |
| (Baked pike with basil, potatoe purée with cream, lemon) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažený třeboňský amur, domácí bramborový salát |
176,- |
| (Fried Třeboň amur, homemade potatoe salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pikantní kuskus s grilovanou zeleninou a parmazánem |
149,- |
| (Spicy couscous with grilled vegetable and parmesan cheese) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|