| POLÉVKY |
|
|
|
|
|
|
|
| Ruský boršč |
|
|
|
|
|
49,- |
| (Russian borscht) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| DOPORUČUJEME |
|
|
|
|
|
| Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
189,- |
| (Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky a kuřecích prsou, pečený |
229,- |
|
brambor se šalotkou |
|
|
|
|
| (Humpolec skewer from sirloin, pork tenderloin and chicken breast, baked |
|
|
potatoes with shallots) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Kančí libové výpečky, bramborový knedlík, špenát |
179,- |
| (Roasted boar pieces, potato dumplings, spinach) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou |
212,- |
| a máslová zelenina |
|
|
|
|
|
| (Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and |
|
| butter cream vegetable) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané sýrem, šťouchaný brambor |
189,- |
| (Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with cheese, mashed potatoes) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Kuřecí kapsa plněná sušenými rajčaty a modrým sýrem, bramborové pyré |
179,- |
| (Chicken pocket filled with dried tomatoes and blue cheese, potatoe pureé) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná štika se sušenými rajčaty a bazalkou, trhaný rukolový salát |
275,- |
| (Grilled pike with dried tomatoes adn basil, chopped arugula salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pikantní bulgur s karamelizovanou zeleninou, žampiony a parmezánem |
149,- |
| (Spicy bulgur with caramelised vegetable, mushrooms and parmesan cheese) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pikantní kus kus se sušenými rajčaty, grilovanou zeleninou a uzený sýrem |
149,- |
| (Spicy cous cous with dried tomatoes, grilled vegetable and cheese) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Trhaný rukolový salát s marinovanou červenou řepou a kozím sýrem |
156,- |
| (Chopped rucola salad with marinated beetroot and goat cheese) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny! |
|