| Polévky |
|
|
|
|
|
|
|
| Lososový krém |
|
|
|
|
|
49,- |
| (Salmon cream soup) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Svěží zeleninové gazpacho |
|
|
|
49,- |
| (Fresh vegetable gazpacho) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Ruský boršč |
|
|
|
|
|
49,- |
| (Russian borscht) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Doporučujeme |
|
|
|
|
|
|
| Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
194,- |
| (Cheeks of a young bull in red wine, mashed potatoes) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažený vídeňský řízek, rakouský bramborový salát |
204,- |
| (Fried Viennese “Schnitzel”, Austrian potato salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Kančí libové výpečky, bramborový knedlík, červené zelí |
188,- |
| (Boar lean pastries, potato dumplings, red cabbage) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilované selečí kolínko, křupavé mladé zelí, česnekové brambory, nakládané papričky |
245,- |
| (Grilled pork knee, crispy young cabbage, garlic potatoes, pickled peppers) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová žebra, křupavé mladé zelí, česnekové brambory, nakládané papričky |
182,- |
| (Grilled pork ribs, crispy young cabbage, garlic potatoes, pickled peppers) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová játra na roštu, opékaný brambor, tatarská omáčka |
182,- |
| (Grilled pork liver, roasted potato, tartar sauce) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát |
182,- |
| (Fried pork liver, homemade potato salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pikantní masová směs v domácím bramboráku |
191,- |
| (Spicy meat mixture in homemade potato pancake) |
|